Adjoint Chef Boucher

il y a 1 mois

AmbérieuenBugey, France Grand Frais Boucherie Temps plein

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de Toulouse (31) un contrat en CDI:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec primes, 13ème mois, chèques vacances

**Missions**

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- Assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- Développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- Animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).

**Compétences et connaissances souhaitées**:

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.

Qui sommes nous ?

Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente.

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, France La Table du Boucher Temps plein

    **Chef Boucher H/F - CDI - La Table du Boucher - Le Tholonet (13)** **La Table du Boucher**, maison reconnue pour son exigence, son raffinement et son expertise en viandes d’exception, est située au Tholonet, à deux pas d’Aix-en-Provence. Nous sommes spécialisés dans les viandes rares, maturées et d’origine contrôlée, sélectionnées aux...

  • Adjoint de Chef de Site en Boucherie Industrielle H/F

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, France F2o Temps plein

    Vos missions Pour le compte de notre client, nous recrutons un adjoint chef de site en boucherie industrielle. Nous recherchons un Adjoint de Chef de Chantier (H/F) confirmé en CDI sur l'un de nos sites de production situé à Puigrenier, directement au sein des ateliers du client afin d'encadrer nos collaborateurs et assurer la qualité de la prestation...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines

    Ambérieu-en-Bugey, France Netto Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Netto,...

  • Adjoint Responsable boucherie

    il y a 4 jours

    Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France Carrefour Temps plein

    A Propos De NousLe saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de...

  • Adjoint Responsable boucherie

    il y a 4 semaines

    Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre : Le saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un...

  • Adjoint Responsable boucherie

    il y a 4 semaines

    Neuville-en-Ferrain, Hauts-de-France Carrefour Temps plein

    A Propos De NousLe saviez-vous ?Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de...

  • Adjoint de chef de site en boucherie industrielle

    il y a 2 semaines

    Bourg-en-Bresse, France F2o Temps plein

    F2o est un centre de formation et de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire et de l'agriculture. Le recrutement se déroulera en trois phases : - Un premier entretien téléphonique pour vous présenter le métier et connaitre vos aspirations - Une visite du site et un entretien avec le manager - La validation de votre candidature et...

  • Chef Boucher Adjoint H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-en-Champsaur, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST BONNET EN CHAMPSAUR, (05) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération...

  • Adjoint Responsable boucherie

    il y a 2 semaines

    Neuville-en-Ferrain, France Carrefour Temps plein

    Le saviez-vous ? Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail...

  • Adjoint Responsable boucherie

    il y a 2 semaines

    Neuville-en-Ferrain, 59, France Carrefour France Temps plein

    A propos de l'offre :  Le saviez-vous ?Créateur de l’hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un...

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