Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
**Qui sommes nous ?**
Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.
Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas.
Nous recherchons **un(e) cuisinier H/F**pour officier dans un **EHPAD privé situé à St Etienne du Rouvray**, qui compte **76 lits.**
**Vous aurez comme missions**:
- Organisation de la production ;
- Pilotage et animation de l’équipe ;
- Approvisionnement et gestion des stocks ;
- Réglementation de la réception des marchandises ;
- Pilotage de la production ;
- Production culinaire ;
- Distribution culinaire ;
- Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles ;
- Contrôle de la qualité du service ;
- Sécurité des personnels de cuisine et des enfants.
**Le poste**:
- Poste en **CDD à temps plein** ;
- Date de début **:28/01/2025** ;
- Date minimum de fin **:02/02/2025 (prolongation possible)** ;
- Horaires semaine 1 :le mardi et mercredi de **15h-20h,** le jeudi et vendredi de **7h-14h**puis **17h-20h** ;
- Horaires semaine 2 : le lundi de **7h-14h**puis **17h-20h,**le mardi et mercredi de**7h-14h15 ;**:
- Un week-end sur deux travaillés (**7h-14h** puis **17h-20h** le samedi et **8h-14h**puis **17h-20h**le dimanche) ;
- Attention : poste en autonomie le soir et les week-end.
**Les éléments de rémunérations**:
- Salaire de base **:1900.00€/mois** ;
- Prime d'Activité Continue **:52.00€/mois ;**:
- Prime de Service Minimum **:22.50€/mois** ;
- Avantage en nature **nourriture ;**:
- **Mutuelle et prévoyance** entreprise (50% employeur) ;
- Tenue fournis sur place.
**Profil recherché**:
- Avoir une expérience de **2 ans minimum** sur un poste similaire ;
- Avoir un **CAP Cuisine**;
- Appliquer les bases culinaires ;
- Participer à la cohésion d'équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 28/01/2025
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Saint-Étienne-du-Rouvray, France VALEURS CULINAIRES Temps plein**Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire !** La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l’excellence des produits. Nous mettons un point d’honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Étienne-du-Rouvray, Normandie, France Bonnaire Traiteur Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine ?La Maison BONNAIRE vous propose de rejoindre son équipe d'experts.Votre missionRenforcer l'équipe cuisine pour la période des fêtes et des cérémonies de vœux.Vous participez à :Réalisation de pièces cocktailPréparation d'entrées et plats chaudsProduction des plateaux-repas PlatoburoTravail en équipe dans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Saint-Étienne, France Brasserie Cocagne Rôti Temps pleinBrasserie Cocagne est un établissement dynamique et chaleureux situé au cœur de la ville de Saint-Étienne. Nous offrons une expérience culinaire raffinée et authentique à nos clients grâce à une équipe passionnée par la gastronomie. Nous recherchons un Cuisinier h/f talentueux pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier h/f, vous jouerez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Saint-Étienne, France CAEFPA Temps plein**Recherche Cuisinier(ère) H/F en Ehpad - CDI Temps plein** Le **Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées** est une association à but non lucratif qui gère 5 établissements de type Ehpad dans la Loire qui disposent d’une restauration autonome. Nous recherchons un(e) **cuisinier(ère) confirmé(e)** pour rejoindre l’un de...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Saint-Étienne, France Alp'Emploi Temps pleinÊtes-vous prêt(e) à sublimer chaque service en tant que Cuisinier H/F dans notre nouveau défi culinaire ? Rejoignez une équipe dynamique et participez activement à la création de plats exceptionnels dans un environnement stimulant - Élaborer et préparer des plats raffinés pour impressionner nos clients - Organiser efficacement la gestion d'un...
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CUISINIER EN COLLECTIVITE
il y a 2 semaines
Saint-Étienne, France Clic & Tour Temps pleinAdéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît. Plus de agences en France pour vous accompagner dans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
42000 Saint-Étienne, France CAEFPA Temps pleinRecherche cuisinier(ère) H/F pour poste en Ehpad. Confirmé(e). Diplômé(e) CAP, BAC PRO, CQP CUISINE Temps plein, CDI,CDD Poste à pourvoir sur l'un de nos établissements de saint Etienne. Le Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées est une association à but non lucratif qui gère 6 établissements de type Ehpad dans la Loire...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
42000 Saint-Étienne, France Pop-Up - Le Petit Oeuf- Musée d'Art Moderne Temps pleinNous #recrutons Kitchen Street ouvre un nouveau bébé !! Un pop-up durant 6 mois, ça vous dit ? Le Petit Oeuf ouvrira ses portes pendant au Musée d'Art Moderne de Saint-Etienne. Nous recherchons donc un-e super cuisinier-ère pour notre restaurant de Brunch ! Vos missions: Production journalière des éléments proposés sur la carte, réalisation des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Saint-Étienne, France La Maison du portail rouge Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement spécialisé en cuisine traditionnelle bistronomique. **Poste : Cuisinier** **Lieu : LA MAISON DU PORTAIL ROUGE** **Type de contrat : CDI** **Missions**: - Travailler sous la direction du chef et du second de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
42000 Saint-Étienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (H/F) à **Saint-Priest-en-Jarez **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un...