Maitre D'hôtel

il y a 5 jours


Antibes, France Le Figuier de Saint-Esprit Temps plein

Le restaurant gastronomique **Le Figuier Saint Esprit**, 1 étoile au guide Michelin, est situé sur les remparts du Vieil Antibes. Il possède une capacité de 30 à 35 couverts.

Le Chef propose une cuisine contemporaine et créative élaborée à partir de produits frais et de saisons.

Vous serez avant tout, le véritable chef d'orchestre de la salle et le garant de l'accueil des clients au sein du restaurant.

Sous la direction du Directeur de Salle, vous êtes responsable:

- De l’organisation de l'ensemble ou d’une partie de la salle.
- De la mise en place de la salle et de l'office.
- De l’accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise des commandes.
- Du bon déroulement du service et de l’organisation de la répartition des activités entre le personnel de salle.
- De la direction des chefs de rang, des commis, et des runners.
- De la coordination avec la cuisine.
- De la finition, du découpage et de la présentation de certains plats.
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **CAP/BEP/BAC PRO**:

- Vous justifiez d’une expérience significative au même poste ou en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel ou Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
- Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
- Vous maîtrisez l’anglais.
- **Contrat** : Poste à pourvoir en **CDI** dans l'immédiat
- **Repos** : Mardi et Mercredi
- **Salaire** : 3000 € à 3500€ net


  • Assistant.e Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Le 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    Aujourd'hui, Le 1932 Hôtel & Spa s'ouvre à vous et recherche sa.son assistant.e Maître d'Hôtel. Vous serez au cœur de l'activité restauration de l'hôtel et pourrez découvrir tous les mécanismes de l'hôtellerie-restauration. Grâce à votre suivi et votre organisation, l'ensemble des équipes de l'hôtel et du Food & Beverage pourront fonctionner...


  • Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Un hôtel de luxe à Antibes cherche un Maître d'hôtel pour gérer le service, assurer la satisfaction client et encadrer l'équipe du restaurant gastronomique. Vous serez responsable de l'animation du service, de respecter les normes HACCP, et de collaborer efficacement avec les autres départements. Les candidats doivent avoir une expérience dans un...

  • Maître(Esse) D'hôtel

    il y a 1 heure


    Antibes, France AC Ambassadeur Juan-Les-Pins Temps plein

    **L'entreprise** Notre Établissement se situe à 200 mètres seulement de la plage et est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait une adresse renommée sur la Côte d'Azur. Des palmiers bordant notre piscine extérieure à la splendide décoration des chambres, tout est fait pour offrir un cadre...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du poste Descriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Maître d'hôtel

    il y a 1 jour


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

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  • Maître d'hôtel

    il y a 7 jours


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description Du PosteDescriptif du postePassionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici.Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable..Villa Miraé s'est refait une beauté et...

  • Réceptionniste D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Antibes, France 1932 Hôtel & Spa Cap d'Antibes MGallery Temps plein

    **Accueillons l’excellence ensemble !** Le 1932 Hôtel & Spa est un établissement emblématique où l'élégance intemporelle rencontre l'hospitalité chaleureuse. Notre hôtel est bien plus qu'un lieu d'hébergement ; c'est une expérience immersive dans l'histoire et le raffinement. Prêt(e) à transformer chaque check-in en moment de bonheur ? Nous...

  • Maître d'hôtel

    il y a 5 jours


    Antibes, France Inwood Hotels Temps plein

    Maître d'hôtel - Restaurant & Restaurant Gastronomique - H/F Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici. Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable. Villa...

  • Maître d'hôtel

    il y a 3 jours


    Antibes, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...


  • Antibes, France Château de Mercuès Temps plein

    Un hôtel de luxe en Provence recherche un(e) professionnel(le) de l'hôtellerie passionné(e) pour animer le service et assurer la satisfaction client tout en respectant les normes d'hygiène. Vous serez le bras droit du Directeur F&B, impliqué(e) dans la formation de l'équipe et la gestion des stocks. Une expérience à un poste similaire est requise....