Cuisinier Chef de Partie

il y a 5 jours

Paris, France Rosemarie Temps plein

Chef de Partie Cuisinier - Restaurant Bistronomique Familial et Française

Localisation : 7ème arrondissement de Paris

À propos de nous:
Nous sommes un bistrot familial situé au cœur du charmant 7ème arrondissement de Paris, proche des Invalides et de la Tour EIFFEL.

Notre cuisine est Française et entièrement faite maison, mettant en valeur des produits frais et de qualité. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, où chaque plat est préparé avec amour et savoir-faire.

**Description du poste**:
En tant que chef de partie cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour préparer et réaliser des plats savoureux et raffinés, en respectant nos normes de qualité élevées.

Vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de la gestion des cuissons, de la mise en place des plats et de la supervision de votre poste pendant l'entièreté de votre shift.

**Responsabilités**:

- Préparer les ingrédients frais et de saison selon les standards de qualité établis.
- Assurer les cuissons parfaites et la présentation soignée des plats, reflétant notre engagement envers la cuisine de terroire faite maison.
- Collaborer avec l'équipe en place pour assurer une coordination fluide en cuisine.
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps, en garantissant la fraîcheur des produits utilisés.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'élaboration des menus, en mettant en avant notre cuisine faite maison.

**Profil recherché**:

- Expérience préalable en tant que chef de partie ou poste similaire.
- Excellentes compétences culinaires et connaissance des techniques de base.
- Passion pour la cuisine française et familiarité avec la gastronomie française.
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe et sous pression.
- Souci du détail et capacité à respecter les normes de présentation des plats.
- CAP en cuisine ou diplôme équivalent est un plus.

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail convivial et familial, où la cuisine faite maison est valorisée.
- Un salaire de 2200 € net par mois ( Selon profil ), avec la possibilité de gagner des pourboires supplémentaires.
- Horaires de travail, midi et soir du lundi au vendredi, en coupure, avec repos le samedi et le dimanche.
- L'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité, en mettant en avant votre créativité culinaire.
- La possibilité de développer vos compétences culinaires et de contribuer à la création de nouvelles recettes.

**Comment postuler**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

- Quel est votre plat préféré?

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi Chef Partie Cuisinier

    il y a 2 jours

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    nous recherchons un demi chef de partie cuisinier pour compléter notre équipe. expérience en cuisine française exigée (deux ans) horaires:(repos dimanche et lundi ) mardi : 10/14h coupure 18h/22h30 mercredi : 8h /16h jeudi : 9h/ 17h vendredi : 10h /14h coupure 18h /22h30 samedi : 14h15 /22h45 salaire 1900€ net sur 39h cordialement Type...

  • Cuisinier Chef Partie Du Soir

    il y a 6 heures

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è recherche cuisinier chef de partie du soir(repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1950€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous conviennent" cordialement Type d'emploi : Temps...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 12e, France Café LOLA Temps plein

    Le Café Lola est un restaurant chaleureux et accueillant situé au sein de la Cinémathèque Française dans le 12ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un chef de partie ou commis de cuisine de très bon niveau enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F, vous serez responsable de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris, France EPI HOTEL LE MOULIN TEMPOREL Temps plein

    _**Cuisinier**_ Nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisinier(e) H/F pour notre établissement hôtel / restaurant situé à EPERNON (28230) En collaboration avec le chef cuisinier, vous concevez les menus à servir et choisissez le thème de votre cuisine. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    restaurant paris 9è(cuisine francaise bistronomique) recherche cuisinier CHEF DE PARTIE DU SOIR (repos dimanche lundi) horaires du mardi au vendredi 15h30 a 23h le samedi, coupure 11h 15h30 18h 23h30 salaire 1900€ net expérience cuisine francaise exigée de trois ans "ne répondez a cette offre uniquement si les horaires et le salaire vous conviennent"...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Paris, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Titre du poste : Chef de Partie (h/f) L’agence Actual La Défense recherche pour l’un de ses clients, acteur majeur du secteur du bâtiment disposant d’un service de restauration interne haut de gamme, des Chefs de Partie sur Paris. Vous participerez à la mise en place des prestations culinaires, au contrôle de la conformité des livraisons,...

  • Cuisinier / Chef de Partie - Tournoi de tennis international (H/F) H/F

    il y a 4 jours

    Paris, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'événementiel sportif, un cuisinier / chef de partie pour le Tournoi de tennis international se déroulant à Paris. Dans le cadre du développement de son activité, notre client, traiteur spécialisé dans l'organisation de grands événements,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 7e, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants situé à PARIS 07 (75) Type de contrat : CDI Pas de coupure - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez...

  • Chef de Partie

    il y a 6 heures

    Paris, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, France Actual Temps plein

    Titre du poste : Chef de Partie (h/f) L'agence Actual La Défense recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur du secteur du bâtiment disposant d'un service de restauration interne haut de gamme, des Chefs de Partie sur Paris. Vous participerez à la mise en place des prestations culinaires, au contrôle de la conformité des livraisons, à la gestion...