Alternant Acheteur Economat Et Mobilier

Vous êtes passionné(e) par les achats d'économat et de mobilier Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'acheteur (eusse) en alternance et participez à la gestion efficace de nos ressources. Vous souhaitez vous former aux achats et mettre vos compétences et vos qualités au service d’une équipe jeune et dynamique ? Rejoignez-nous

Au sein de la Direction Finance et Développement, et de la Direction des Achats Non Marchands, vous intégrerez le Pôle « Achats Mobilier & Economat ».

**Ce pôle intervient au service de différents clients internes**:

- direction des exploitations (supervise les magasins)
- direction de la qualité (prend en compte les contraintes de qualité/hygiène)
- direction technique sécurité sureté (réalisation de nouveaux magasins)
- direction du design
- direction achats marchandises
- direction des métiers produits frais

**PRINCIPALES MISSIONS : Optimiser les achats d’économat**:

- Vous analysez les dépenses et recherchez des leviers d'économies sur ces catégories:

- Produits d’emballage et contenants alimentaire : sacherie BVP, boîtes pâtisserie, boîtages snacking, barquettes
- Sacs : sacs de caisse, sacs isothermes, sacs fruits & légumes
- Produits cafétéria : gobelets, couverts, touillettes
- Articles de présentation : paniers, pochettes, papier cadeaux

**Vous serez amené à travailler sur des sujets très variés**:

- Vous déroulez la stratégie Plastic Detox et travaillez avec le service RSE et qualité sur l’adhésion des opérationnels à cette stratégie
- Vous étudiez les synergies avec l’enseigne NATURALIA et le groupe CASINO.
- Vous proposez aux directions concernées des pistes d'optimisation en fonction de l'évolution de leurs besoins et des marchés.
- Vous conduisez les projets opérationnels pour réaliser les gains prévus.
- Vous assurez les reportings des économies et remontez les informations.
- Vous assurez le suivi de l’outil e-procurement sur ces catégories.

**Suivi des procédures achats**:

- Vous intervenez sur l’ensemble du périmètre en déployant l'ensemble des méthodologies (sourcing, benchmark, consultations, appels d'offre, etc.).
- Vous apportez conseils et support aux donneurs d’ordres lors d’un nouveau projet ou dossier à traiter.

**Assistance sur les achats de mobilier et matériel**:

- Vous serez amené à intervenir sur des dossiers d’achat de mobilier et de matériel d’exploitation.
- Mise en place et suivi de consultations et appels d’offres.

**Sourcing et gestion du panel**:

- Vous assurez le Sourcing et la gestion du panel des fournisseurs.
- Vous adaptez vos recherches aux spécificités de MONOPRIX et sélectionnez les meilleures compétences.
- Vous alertez sur les évolutions de marché, techniques et juridiques comprises.
- Vous contractualisez dans le respect des procédures du groupe.

Master, DESS, DEA, Bac +5