Stage Stagiaire Qualité

il y a 19 heures

SaintQuayPortrieux, France Celtarmor Temps plein

**L'entreprise**
Depuis sa création, le Groupe Le Graët n'a cessé d'étendre son savoir-faire en matière d'agroalimentaire, passant d'une unique usine de surgelés dans les Côtes d'Armor en 1986 à actuellement trois pôles industriels aux métiers complémentaires:

- Marée
- Conserves
- Surgelés

Dès son origine, notre groupe a affiché sa stratégie d'accompagnement auprès des distributeurs dans le développement de leurs marques, la plupart des produits du groupe sont distribués via des marques de distributeurs ou des marques propres.

C'est à sa volonté toujours affichée de préserver un caractère familial et indépendant que le Groupe agroalimentaire Le Graët doit son développement.
- Nourrir les hommes et les femmes en développant l’emploi local et en soutenant l’économie durable en Bretagne, telles sont les valeurs du Groupe Le Graët._

Le Groupe Le Graët est aujourd'hui composé de 12 filiales, représentant un C.A. de plus de 200 millions d'Euros et regroupant plus de 800 collaborateurs.

Acteur majeur présent sur tout le littoral breton, en relation étroite avec les organisations de producteurs, le Pôle Marée du Groupe s'attache à valoriser au quotidien pour ses clients les produits de la pêche artisanale bretonne, via ses sites, Celtarmor, Pêcheries d'Armorique, Halios et Gallen.

La société Celtarmor est une association unique entre le Groupe Le Graët et une organisation de pêcheurs, l’Union Bretonne des Coopératives Maritimes. Elle est spécialisée dans l’achat et la première transformation des produits de la pêche bretonne. Elle commercialise des produits bruts, prêts à être cuisinés, en marée fraîche ou en surgelés.

**Description du poste**
Nous vous proposons de découvrir nos activités au cours d’un stage de minimum 2 mois au sein du service QHSE.

En étroite relation avec la Responsable, vous porterez et véhiculerez la culture Qualité de l'entreprise. Vous participerez à la vie quotidienne du service qualité : animation des informations Qualité sur le terrain, inspections internes, animation du plan de nettoyage

Missions quotidiennes:

- S'assurer du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, de la propreté et du rangement des ateliers (audits de bonnes pratiques d'hygiène, prélèvements sur les mains, )
- Réaliser les prélèvements et suivre le plan de contrôle général produits finis (analyses internes et plan d’échantillonnage pour analyses externalisées)
- Participer au suivi du nettoyage en lien avec le prestataire (inspections et prélèvements de surfaces après nettoyage)
- Participer à la gestion et au suivi des non-conformités internes et les réclamations fournisseurs

Missions particulières:

- Vérification de l'intégrité des éléments cassables dans l'environnement de production
- Gestion de l’échantillothèque produits finis
- Contrôle métrologique du matériel (balances, thermomètres)
- Suivi des contrôles sanitation
- Mise à jour et suivi des indicateurs hygiène

**Profil recherché**
En cours de formation de niveau Bac + 2 ou +3 en Management de la qualité ou industrie agroalimentaire, vous disposez de notions en qualité et sécurité alimentaire (microbiologie alimentaire, hygiène alimentaire, sécurité alimentaire, HACCP,).

  • Stage- Stagiaire en Qualité

    il y a 2 semaines

    Ramonville-Saint-Agne, France ADRAR Temps plein

    Forte de plus de 40 ans d’expérience, l’ADRAR figure parmi les acteurs majeurs de la formation professionnelle en Occitanie. Nous accueillons chaque année plus de 6000 personnes, que nous conseillons, formons, et insérons grâce à un accompagnement personnalisé et sécurisé durant le parcours de formation. Nous existons grâce à nos clients qui...

  • Chargé de Communication

    il y a 2 semaines

    Saint-Quay-Portrieux, France LE CATAMARAN Temps plein

    **Veuillez postuler sur Isarta.fr**: **L'entreprise** Le Catamaran est un restaurant Bistronomique vue mer situé à Saint-Quay-Portrieux. Nous travaillons des produits de qualité, et nous sommes spécialisés dans les poissons et fruits de mer. Nous nous démarquons par la qualité de présentation et gustative de nos assiettes et par notre service...

  • Stagiaire Qualite Agroalimentaire

    il y a 1 semaine

    Boissy-Saint-Léger, France Tradition & Gourmandises Temps plein

    La société Tradition & Gourmandises est spécialisée dans la fabrication et la distribution de foies gras mi-cuits haut de gamme destinés aux professionnels de la restauration. Nous recherchons actuellement un(e) stagiaire qualité. Rattaché(e) à la Responsable Qualité et en étroite collaboration avec les différents services de l’entreprise,...

  • Stagiaire Qualité

    il y a 18 heures

    Saint-Quentin, France Adler Pelzer Group Temps plein

    Au sein d’Adler Pelzer Group, nous sommes passionnés par le monde de l'automobile. Nous sommes experts dans la conception, la production et la livraison de produits acoustiques dans l’objectif d’assurer le confort de chacun au sein du véhicule. Si vous êtes motivés, que vous partagez notre ambition pour la perfection technique et notre passion de...

  • Stagiaire Assistant Qualité

    il y a 1 semaine

    Saint-Ouen, France Groupe Cyril Lignac Temps plein

    **Stagiaire Assistant Qualité (H/F)** Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant 7 restaurants, 7 pâtisseries, 1 Chocolaterie et un Atelier de Création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres du Groupe a l’opportunité d’évoluer au sein de...

  • Stage - Qualité (H/F)

    il y a 20 heures

    Saint-Nolff, France ELEMENTA Temps plein

    **Offre de stage - Qualité** **Dès que possible** **Présentation de l'entreprise**: Basée à Saint-Nolff, à côté de Vannes dans le Morbihan (56), **ELEMENTA** est une société en forte croissance qui commercialise des **ingrédients santé en BtoB **sur la France et les pays voisins. L’expertise de notre équipe jeune et passionnée nous permet...

  • Stagiaire Hse Qualite

    il y a 2 semaines

    Saint-Symphorien, France Groupe Avril Temps plein

    Nous recherchons une personne pour le poste de **:STAGIAIRE HSE QUALITE H/F** localisé à **SOURCHES** **DOMAINE EXPERIMENTATION SOURCHES** **ST SYMPHORIEN, 72240** **France** **Stage** **Fondé en 1983 à l'initiative du monde agricole, Avril est l’acteur industriel et financier de la filière des huiles et protéines végétales. Il s’appuie sur...

  • Stagiaire - Qualité - Sécurité - Environnement H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-de-Beugné, France Boulangerie Nehauser SA Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Stagiaire Qualité - Sécurité - Environnement (F/H), préparant un BTS jusqu'au niveau master. Le(s) sujet(s) de stage seront adaptés selon le profil du candidat. (A titre d'exemple, cela pourrait être le suivi des critères libératoires notamment la RMO des produits, le suivi et...

  • Stagiaire Qualité

    il y a 2 jours

    Barbezieux-Saint-Hilaire, France SAS FORNEL FRERES Temps plein

    **SAS FORNEL FRERES **est une entreprise familiale distribuant des fruits et légumes locaux sur l’ensemble du Poitou-Charentes et ses départements voisins. Depuis 3 générations nous travaillons avec une clientèle variée, restaurateurs, collectivités, hôpitaux, écoles, magasins spécialisés, clientèle de marché, commerce de proximité et grandes...

  • Stagiaire R&D Qualité H/F

    il y a 5 jours

    Ancenis-Saint-Géréon, France Manitou Group Temps plein

    Stagiaire R&D Qualité Offre ID45380Date 22 décembre 2025 Famille d'offre - Qualité Type of contract - Stage, De 0 à 6 mois Pourquoi rejoindre Manitou Group ? Manitou s'engage résolument envers ses collaborateurs. Avec une approche One United Team, nous cultivons à l'échelle internationale un environnement de travail dynamique et orienté résultats....