Assistant de Restauration

il y a 2 jours


L'IslesurlaSorgue, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

Située dans une charmante petite ville au cœur de la Provence dans le Vaucluse, ce restaurant chaleureux, gastronomique et accompagné d’une étoile au Guide Michelin vous accueille dans un cadre contemporain et raffiné.

Il propose au fil des saisons une cuisine sincère gourmande et créative ainsi qu'une carte des vins d'exception (300 références environ), mêlant tradition et innovation privilégiant toujours ses producteurs locaux.
- **Brigade de 6 personnes en cuisine**:

- **Equipe de 6 personnes en salle**:

- **50 couverts en moyenne par service**:

- **Etablissement fermé le samedi midi, dimanche soir, lundi & mardi**

**ASSISTANT DE RESTAURATION H/F**

En qualité d’assistant de restauration, vous avez déjà de l’expérience sur le poste.

Vous serez en charge de la gestion de la salle dans sa totalité (service, gestion du personnel en salle, gestion des plannings, gestion des stocks )

Force de proposition, vous assistez la direction dans la stratégie de développement du restaurant.

Rigoureux et bienveillant dans l’âme, vous organisez le service en garantissant sa qualité, de l’accueil au départ du client.

Manager et fédérateur, vous accompagnez et soutenez votre équipe dans la transmission et la bonne humeur.

Vous êtes avant tout un passionné et avez un attrait pour la sommellerie.

Vous êtes également à l’aise avec les outils informatiques ainsi que le pack office.

Vous parlez anglais. Des connaissances en allemand seraient appréciées.
- **Salaire : 2700€ nets + primes sur objectif**:

- **2,5 jours de** **repos consécutifs (dimanche soir reprise mercredi) + 1/2 journée samedi midi.**:

- **Horaires en coupure**:

- **Possibilité de logement pendant la période d’essai**:

- **Poste à pourvoir en CDI, dès le 1er Juin**

**Alors si vous recherchez un nouveau challenge au sein d’une équipe**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 506,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant de Restauration

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Située dans une charmante petite ville au cœur de la Provence dans le Vaucluse, ce restaurant chaleureux, gastronomique et accompagné d’une étoile au Guide Michelin vous accueille dans un cadre contemporain et raffiné. Il propose au fil des saisons une cuisine sincère gourmande et créative ainsi qu’une carte des vins d’exception (300...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Communauté de Communes Pays des Sorgues Monts de Vaucluse Temps plein

    Basée à L’Isle-sur-la-Sorgue dans le Vaucluse, la Communauté de Communes Pays des Sorgues Monts de Vaucluse (175 agents) composée de 34.000 habitants répartis sur 5 communes, recrute un(e) assistant(e) de gestion comptable pour son unité dépenses. La Communauté de Communes a constitué un service commun des Finances avec la ville de...

  • Assistant(E) Commerciale

    il y a 2 semaines


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Retour De Voyage @ La Maison Sur La Sorgue Temps plein

    La Maison Sur La Sorgue - boutique hôtel - galerie d’art - **recherche un(e) assistant(e) de direction **afin de prendre en charge les opérations commerciales de l'hôtel particulier et sa galerie d’art, situés à **L'Isle sur la Sorgue, France**. Il s’agit d’un contrat CDI à temps plein à pourvoir dés que possible. Tâches et...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France ASSOCIATION LE MOULIN DE L'AURO Temps plein

    MISSIONS: Vos missions, sous la responsabilité et en collaboration avec la responsable des ressources humaines: - Gestion administrative des entrées et sorties des volontaires de service civique des bénévoles, et des stagiaires (contrat, dossier administratif, etc). - Accompagner les volontaires dans toutes les étapes de leur mission (tuteur...

  • Assistant Service Client

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Brun de Vian-Tiran Temps plein

    La manufacture **Brun de Vian-Tiran**, à l’Isle-sur-la-Sorgue, en Provence, a été fondée en 1808. Depuis 8 générations de transmission familiale, elle perpétue le métier de lainier, avec une fidélité totale à l’emploi local, dans une solidarité depuis toujours avec les bergers de la région et de France, dont elle est le premier...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France ASSOCIATION LE MOULIN DE L'AURO Temps plein

    MISSIONS: Vos missions, sous la responsabilité et en collaboration avec la responsable des ressources humaines: MISSIONS : sous la responsabilité et en collaboration avec la responsable des ressources humaines - Gérer l'accueil, l'embauche et la gestion administrative des entrées et sorties des salariés (dossier administratif, prévoyance, mutuelle,...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France RESTAURANT LE VIVIER Temps plein

    Le Vivier, restaurant gastronomique, étoilé au Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) - Assistant chef sommelier. Vous êtes in, motivé, endurant, évidemment rigoureux, passionné par les vins et la gastronomie avez soif d'apprendre et de partager ? Nous sommes là pour vous. Deux jours de repos consécutifs toute l'année ainsi que le samedi...

  • Commis Plongeur

    il y a 1 semaine


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France LE BISTROT DE COCO Temps plein

    **À propos du poste** Le Bistrot de COCO recrute pour la saison 2025 ! Avec sa jolie terrasse située en bord de Sorgue, en plein centre de L'Isle sur la Sorgue, nous recherchons un professionnel de la restauration pour rejoindre notre sympathique petite équipe, en tant que **COMMIS -PLONGEUR H/F**pour assurer le bon déroulement du service du déjeuner...

  • Assistant Grands Comptes

    il y a 9 heures


    Châteauneuf-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France DS RESTAURATION Temps plein

    Le groupe DS Restauration recrute Rattaché(e) à la holding FGR, vous intégrez l'équipe Grands Comptes au posted'Assistant(e) Grands Comptes. Vous occupez un poste stratégique aux côtés de notre Responsable des grands comptes. En binôme avec une autre assistante, vous participez activement à la gestion et au développement de nos partenaires...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 7 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France LE BISTROT DE COCO Temps plein

    Le Bistrot de COCO recrute pour la saison 2025 ! Avec sa jolie terrasse située en bord de Sorgue, en plein centre de L'Isle sur la Sorgue, nous recherchons un professionnel de la restauration pour rejoindre notre sympathique petite équipe, en tant que **Serveur(se) confirmé(e)** pour assurer le bon déroulement du service du déjeuner avec dynamisme &...