Chef Boucher Adjoint
il y a 2 jours
Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX, (28) un contrat en CDI : Un Chef boucher - second H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture de l’établissement les dimanches jusqu’à 13 heures
Profil recherché
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité, - Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe), - Maîtriser l’informatique.
Mission
Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous : - participez aux travaux de laboratoire et espace de vente, - achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement, - assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ), - optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales, - développez les ventes en fidélisant la clientèle, - animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Type de contrat : CDI- Dreux (28)
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Chef Boucher
il y a 2 jours
Dreux, France Boucherie Traditionnelle Temps pleinNous recherchons pour notre Boucherie, un Chef Boucher (H/F) Vous interviendrez sur le rayon boucherie traditionnel, volaille et LS, managerez votre équipe, appliquerez la politique de l'enseigne, définirez et mettrez en place les opérations promotionnelles, implanterez les rayons. Vous veillez à la tenue du rayon en le maintenant propre et attractif,...
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Responsable de rayon boucherie
il y a 6 jours
Dreux, France CRIT DREUX Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients sur le secteur de Dreux un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) qui saura diriger une équipe avec dynamisme, créativité et expertise. Si vous avez un flair pour la gestion et un amour pour l'art de la découpe, nous avons le poste idéal pour vous ! Maître d'Orchestre : Supervisez l'ensemble des opérations du...
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AUE-ABF Adjoint du chef de l'UDAP d'Eure et Loir
il y a 6 jours
Dreux, Centre-Val de Loire, France Choisir le Service Public Temps pleinInformations générales Organisme de rattachement DRAC Centre Val de Loire Référence Date de début de diffusion /01/2026 Date de parution /01/2026 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Orléans cedex 1 Intitulé long de l'offre AUE ABF adjoint du chef de l'UDAP d'Eure et Loir (28) Date limite de...
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Directeur Adjoint D’etablissement
il y a 1 semaine
Dreux, France Fondation La Vie au Grand Air I Priorité Enfance Temps pleinDA AEEL 28 **Notre Fondation recherche**: Pour notre établissement des Accueils Educatifs en Eure-et-Loir 18 salariés - 22 jeunes accueillis sur 2 dispositifs (Accueil de jour et MECS) UN DIRECTEUR ADJOINT D’ETABLISSEMENT (H/F) CDI, temps plein Poste à pourvoir dès que possible **Vos Missions**: Vous œuvrez, par délégation et en lien étroit avec...
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Responsable Rayon Epicerie
il y a 16 heures
Dreux, France Grand frais Temps pleinDans l’esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l’alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier. Nos professionnels mettent leur expertise au service des clients afin de les conseiller et les accompagner tout au long de leur parcours en...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Dreux, France Restaurant La Boucherie Temps pleinAfin d'accompagner une équipe déjà bien en place, Le restaurant la Boucherie recherche son/sa future "cuisinier second de cuisine" confirmé(e) avec 2 ans d'expérience minimum. - à veillez aux règles de sécurité et d'hygiène. - aux approvisionnements. - au dressage des assiette et garantirez la qualité gustative et visuelle des plats dressés...
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Responsable Secteur Pgc
il y a 1 semaine
Dreux, France HMarket Temps plein**À propos de nous** C’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. **Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions...
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Responsable Secteur Fruits Et Legumes
il y a 1 semaine
Dreux, France HMarket Temps plein**À propos de nous** C’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. **Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions...
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Responsable Secteur Frais
il y a 2 semaines
Dreux, France HMarket Temps plein**À propos de nous** C’est en 2006 que l’histoire de H.market commence lorsqu’une famille de bouchers décide de se lancer dans l’aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision. **Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions...
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Adjoint Chef D'equipe Quai Transport
il y a 19 heures
Dreux, France TRANSLOCAUTO Temps pleinSupervision et coordination de l'équipe de manutentionnaires - Gestion des opérations de chargement et déchargement des camions - Planification et organisation des flux de marchandises - Veiller à la sécurité et au respect des procédures sur le quai - Formation et intégration des nouveaux employés - Communication avec les transporteurs et les autres...