Chef Cuisinier ou Patissier
il y a 7 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier/Cuisinier ou une cheffe pâtissière/Cuisinière passionné(e) et créatif(ve), autonome sur son poste, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la réalisation de délicieuses pâtisseries ainsi que des préparations salée tout en garantissant la qualité et la présentation des produits.
**Responsabilités**
- Réaliser les recettes emblématiques de l'établissement (Tartes esprit grand-mère)
- Préparer les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Superviser la cuisine, gérer les commandes ainsi que les livraisons
- Assurer la qualité des produits finis, tant au niveau du goût que de la présentation
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux normes de sécurité alimentaire
- Effectuer le service chaud salé de 12 à 14h
**Profil recherché**
- Diplôme en pâtisserie ou équivalent, avec une expérience dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en totale autonomie
- Excellente organisation et communication
**Déroulement de la journée**:
- Matin : réalisation des gâteaux et des préparations sucrées et salées, gestion des commandes.
- Midi : service salé de 30 couverts en moyenne
- Fin de service : rangement de l’espace + commandes
Notre carte contient des plats et gâteaux emblématiques du lieu qu’il faudra respecter, mais la touche du chef sera appréciée notamment pour les suggestions du moment.
Passion, Histoire et Bienveillance.
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de réaliser des délices sucrés au sein d'une équipe bienveillante, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre établissement.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 2 000,00€ à 2 369,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier & Pâtissier – Restauration Hospitalière
il y a 1 jour
Strasbourg, France CHRU de Strasbourg - Hôpitaux Universitaires de Strasbourg Temps pleinUn établissement hospitalier de référence dans le Grand Est recherche un cuisinier et/ou un pâtissier. Vous serez responsable des préparations alimentaires et de la production de plats et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène. Un diplôme en restauration/pâtisserie est requis, ainsi qu'une autonomie et une capacité à travailler en...
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Cuisinier & Pâtissier — Restauration Santé & Qualité
il y a 1 jour
Strasbourg, France LES HÔPITAUX UNIVERSITAIRES DE STRASBOURG Temps pleinUn grand hôpital universitaire à Strasbourg recherche un cuisinier et pâtissier pour rejoindre son équipe de restauration. Le candidat idéal doit posséder un diplôme de niveau V en restauration ou pâtisserie et être capable de réaliser les préparations culinaires tout en garantissant la qualité des plats. Une bonne maîtrise des normes...
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Pâtissier (H/F)
il y a 5 jours
Strasbourg, France Ciarus Hostel Temps plein**MISSIONS PRINCIPALES**: - Assurer la production de pâtisseries avec créativité, glaces, crèmes dessert, cocktails et snacking salés, ainsi que les viennoiseries, en privilégiant les techniques de mise en place. - Assurer la production des produits servis dans les pauses sucrées et salées. - Assurer le nettoyage des appareil, plans de travail, murs...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Chef Pâtissier (H/F) - Rejoignez une aventure sucrée et stimulante !** Vous êtes un(e) **Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)**, passionné(e) par votre métier, et à la recherche d’un nouveau défi dans un **établissement hôtelier** qui valorise l’**équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle** ? **Alors rejoignez-nous dès...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Strasbourg, France Maison alicia Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des expériences gustatives inoubliables, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Possible alternance, stage, cdd, cdi Type...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinChef Pâtissier, Pâtissier (h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant Le Crocodile 1* adresse de renom à Strasbourg Vous êtes un passionné de pâtisserie? Vous êtes rigoureux et motivé? Le chef étoilé Romain Brillat renforce son équipe Contrat proposé en CDI, 42 heures 2 jours de congés en continu Salaire à convenir Expériences...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Strasbourg, France SARL 34 Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux et des tartes - Créer de...
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Chef Patissier
il y a 7 jours
Strasbourg, France SARL 34 Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux et des tartes -...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 jours
Strasbourg, France Cabinet Michel Gérard Temps pleinCabinet Michel GERARD référence depuis plus de 40 ans en e-commerce et outsourcing recherche pour son client acteur majeur de la Distribution en forte croissance **PATISSIER** H/F** **expérience grande distribution** - Entreprise favorisant la prise de responsabilité_ Valeur forte autour des métiers centrés sur la satisfaction client, le sens du...
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Chef Pâtissier
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des produits - Entretenir un espace de vente - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des produits de pâtisserie,...