Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
_**Mission principale**:_
Le Cuisinier participe à la préparation, à la cuisson et au dressage des plats selon les
directives du Chef et du Second de Cuisine. Il veille à la qualité gustative et visuelle des
assiettes, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Responsabilités**:_
- Préparer, cuisiner et dresser les plats en respectant les fiches techniques.
- Assurer la mise en place et l’organisation de son poste de travail.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.
- Respecter les consignes données par le Chef et le Second de Cuisine.
- Appliquer strictement les normes HACCP et de sécurité alimentaire.
- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine et du matériel.
- Contribuer à la bonne ambiance et à la cohésion de l’équipe en cuisine.
- **Profil recherché**:_
- Expérience en tant que cuisinier(e) ou commis confirmé(e).
- Bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine.
- Rigueur, organisation et rapidité d’exécution.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
- Sens du goût, créativité et souci de la présentation.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- **Formation**:_
- CAP / BEP Cuisine ou expérience équivalente.
- Une spécialisation ou expérience en restauration traditionnelle est un plus.
- **Conditions**:_
- Type de contrat : CDI 35/39H.
- Temps plein, horaires en coupure selon l’activité.
- Rémunération : selon expérience.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 2 643,18€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 2 heures
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (niveau 2 échelon 3 a niveau 4...
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Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 semaine
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement Ma Réserve Tours rue Colbert recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Réceptionner et stocker les produits Préparer des garnitures, sauces et produits semi-élaborés Pratiquer les différents modes de cuisson ( haute et basse température) Maîtriser la conservation sous vide Votre profil: La...
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Cuisinier
il y a 2 heures
Tours, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CUISINIER** (H/F) à temps...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Tours, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence Actual recherche pour son client un cuisinier (H/F). Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail ! Le poste Actual, recherche pour l'un de ses clients basé sur Tours et ses alentours, des cuisiniers: **Sorigny**: 1 cuisinier du 17 au 21 avril (6h30-14h) 1 cuisinier les 19/20/21/24/25/29/30 avril (10h-20h30) Tours Nord 1...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Tours, France MA RESERVE Temps pleinDans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (NIV 3 ECH 2 a NIV 4 ECH 1) selon...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 heures
Tours, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...
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Cuisinier Wok
il y a 1 semaine
Tours, France SANTOSHA TOURS Temps plein**URGENT : cherche CUISINIER maitrisant le WOK à TOURS (H/F)** Santosha est un restaurant spécialisé dans la street food du sud est de l'Asie. Nous cuisinons des plats typiques comme notre fameux Pad Thai, Nasi Ayam ou le Red Curry. Nous travaillons avec des produits frais et nous transformons tous nos aliments directement dans nos cuisines! Voici les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Tours, France Staffmatch Tours Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...