[alternance] Commis de Salle

il y a 2 jours


Paris er, France Pied de Cochons Temps plein

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents:

- Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
- Des hôtels de luxe à taille humaine
- Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso depuis 2017
- Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l’engagement.

Adresse mythique parisienne des Halles, en plein coeur de Paris, **Le Pied de Cochon** est le premier établissement à proposer, dès son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit. Il y règne une ambiance très conviviale autour d’une belle cuisine traditionnelle française et réconfortante autour de plats tels que le Pied de cochon farci façon Périgourdine, la tentation de Saint-Antoine ou encore la Double côte de cochon Ibaiama à partager.

**La brasserie Au Pied de Cochon** est à la recherche d'une alternance en tant que **Commis de salle h/f**

**Votre challenge**:

- Effectuer la mise en place de la salle (dressage des tables, nettoyage)
- Assurer la liaison entre la cuisine et la salle
- Débarrasser les tables

De formation en hôtellerie/restauration, vous recherchez votre alternance pour la rentrée de septembre.
- Vous être reconnu comme un véritable communicant
- Vous avez de l’énergie à revendre

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap



  • Paris, France TERASSE DE MADAME Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant **La Terrasse de Madame**: 1 **Commis de cuisine**H/F**en** Alternance.** **A propos du restaurant**: La **Terrasse de Madame**, nichée au cœur du jardin du Luxembourg dans le 6e arrondissement, est une adresse exceptionnelle pour les passionnés de gastronomie. Notre **cuisine conviviale** met en avant les produits...

  • [alternance] Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Paris, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un...


  • Paris, France BOFINGER Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant **le BOFINGER**: **1 Commis de salle h/f en alternance** **A propos du restaurant** Située entre la place de la Bastille et la place des Vosges, l’emblématique brasserie parisienne Bofinger a su traverser les époques en conservant son âme dans un décor historique exceptionnel. Dans cette institution, on...


  • Paris, France Sir Winston Temps plein

    British pub & Brasserie since 1965 et son célèbre "speakeasy" Nous avons l'alternance qu'il vous faut ! Le** Sir Winston**est à la recherche d'un profil en alternance en tant que** Commis de Salle h/f !** **Rejoindre le Sir Winston, c’est embarquer pour un voyage unique entre l’Angleterre et l’Inde !** À deux pas des Champs-Élysées, notre...


  • Paris, France LA COUPOLE Temps plein

    Rejoindre **La Coupole**, c’est intégrer une brasserie parisienne authentique et mythique ! Nous recherchons pour notre établissement: **1 Commis de salle h/f en alternance** **A propos du restaurant**: Brasserie parisienne, symbole incontournable de l'histoire du Montparnasse depuis sa création en 1927, La Coupole vous accueille dans un décor art...


  • Paris, France BRASSERIE DES CHAMPS Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant **La Brasserie des Champs** 1 **Commis de salle**H/F en **Alternance**. **A propos du restaurant**: Café populaire avec la plus grande terrasse des Champs-Elysées. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre** 300 et 400 couverts / jour** **Missions**: - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir...


  • Paris, France LES BELLES PLANTES Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant **Les Belles Plantes**: 1 **Commis de Salle**H/F**en** Alternance.** **A propos du restaurant**: Ce restaurant aux inspirations méditerranéennes est situé au cœur du Jardin des Plantes (75005). On y découvre d'exceptionnelles terrasses ainsi qu'une carte proposant des produits frais, de saison, cuisinés avec...


  • Paris, France AUTEUIL Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant **Auteuil Brasserie**: 1 Commis de salle h/f en **alternance** **A propos du restaurant**: Brasserie italienne installée Porte d’Auteuil, en plein cœur du 16ème arrondissement, Auteuil est un lieu unique et branché. Son rooftop couvert et chauffé en hiver, propose un cadre chaleureux où banquettes et coussins...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Michel et Sébastien Bras** recrutent **un Commis de salle** pour compléter les équipes de leur nouveau restaurant Parisien la **Halle aux grains** un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras Ouverture 7j/7, en continu de midi à...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein

    **Michel et Sébastien Bras** recrutent **un Commis de salle** pour compléter les équipes de la **Halle aux grains** un lien exceptionnel situé au sein de la Bourse de Commerce - Musée Pinault Collection Une cuisine vivante et singulière à l’identité forte, signée Bras Ouverture 7j/7, en continu de midi à minuit CDI — réel pointé Shift...