Emplois actuels liés à Commis de Cuisine en Collectivite - SaintBrieuc - Reso Emploi

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) qui aura pour missions : - Assiste le chef de cuisine dans la préparation des plats (restauration traditionnelle) - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des...


  • Montbonnot-Saint-Martin, France Domino RH Grenoble Temps plein

    **Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine en collectivité (H/F) en intérim d'une durée de 3 mois sur le secteur de Montbonnot Saint Martin (38). Possibilité d'évolution en CDI Horaires en continus et 1...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Saint-Jans-Cappel, France Proch’Emploi Temps plein

    La plateforme Proch'Emploi recherche un Commis de cuisine (H/F) sur le secteur de St-Jans-Cappel (59). Vous souhaitez évoluer dans un restaurant dynamique avec une ambiance conviviale ? Rejoignez une équipe où la passion se retrouve dans chaque assiette ! **Missions**: Assister le cuisinier dans la confection et la préparation des plats Assurer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 12 heures


    Saint-Brieuc, France SAVEURS D'ASIE Temps plein

    Descriptif du poste: - Réaliser les préparations (épluchage, lavage, tranchage) - Assurer le rangement, le nettoyage en cuisine et le stockage des aliments - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité de l’HACCP - Suivre les fiches techniques dans la bonne exécution des recettes - Travailler sur les différents postes en cuisine : traiteur,...


  • Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AVENIR EN PERSPECTIVE Temps plein

    DescriptionL'entrepriseDans le cadre du développement et de la transmission du savoir-faire, une de nos entreprises partenaires recherche un(e) commis de cuisine en alternance pour rejoindre ses équipes passionnées et dynamiques.Intégrez un environnement stimulant, aux côtés de professionnels engagés, où la qualité, la rigueur et la créativité...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, Bretagne, France La Taverne Saint Brieuc Temps plein

    La Taverne La Taverne de St Brieuc situé dans le cœur de la ville de saint Brieuc, vous accueille 7 jours sur 7. La Taverne séduit par une atmosphère singulière qui se caractérise par CHALEUR, CONVIVIALITE et AUTHENTICITE. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :Commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Brieuc, France EDGAR HOTEL & SPA Temps plein

    Une opportunité à saisir!!! Rejoignez une équipe de passionnés et venez seconder notre chef au sein du Restaurant de l'hôtel Edgar&Spa. Vous participerez au quotidien à l'élaboration de la carte, des plats et desserts à base de produits frais, Vous dresserez pour l'envoi et assurerez la bonne présentation des plats, Vous participerez au rangement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Quentin-la-Poterie, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein

    En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. Guy Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés. En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Brieuc, France l air du temps Temps plein

    restaurant de type bistrot gourmand renommé, plein centre st brieuc, michelin, gault millau, produits frais / locavore / ambiance familiale recherche un chef de partie / commis motivé expérience de 2 ans et niveau mini Cap cuisine souhaitée afin de compléter l équipe en place, travail en autonomie, ponctuel, sérieux, motivé. 2 jours et demi de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, France le bistrot de cathyle pirate Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par le monde culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans le secteur de la restauration, ce poste...

Commis de Cuisine en Collectivite

il y a 3 semaines


SaintBrieuc, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.

**Mission**:
**Nous recherchons pour une résidence séniors un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE en collectivité sur le secteur de SAINT-BRIEUC pour le mois d'octobre.**:
Le poste de commis/commise de cuisine est le premier palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il réalise des plats simples comme des hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts.

Vous serez notamment en charge de:

- Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
- Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
- Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,etc)
- Préparer des garnitures et sauces variées
- Surveiller et garantir la cuisson des mets
- Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Réaliser la production en fonction du planning

Eléments contractuels:

- Poste à pourvoir dès que possible,
- Horaires de matin (7h/14h45) ou d'après-midi (12h15/20h), selon le planning,
- 2 week-end par mois,
- Prime de week-end,
- Taux horaire : à partir de 11.80€ brut/h selon profil et expérience.

**Profil**:
Compétences principales:

- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée

Expérience souhaitée : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)