Responsable Barman

il y a 1 semaine


Paris, France Hosco Temps plein

**Critères de l'offre**:

- Barman (H/F)
- Paris (75)
- CDI
- Temps Plein

**L'entreprise **:Hosco**:
Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

**Description du poste**:
L'Hôtel Wallace, 4** de 45 chambres, avec bar sous verrière, rooftop, meeting-room, fitness et bain scandinave recherche un responsable barman.

En qualité de Responsable Barman (H/F), vos missions incluent:

- L'accueil, le suivi et la fidélisation des clients au bar et sur la Terrace en vue de l'optimisation du chiffre d'affaires.
- La gestion de l'ensemble des tâches au bar, mise en place, exécution des commandes, création et réalisation des cocktails et des autres boissons de la carte.
- Réalisation des inventaires, gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs
- Gestion des pauses séminaires
- Service de la carte snacking
- Sens de la créativité à la demande du client
- Encaissement grâce au POS Bizzon
- Rangement et nettoyage du bar et de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des lois régissant les débits de boissons

En collaboration avec la direction, il vous appartient de lancer la nouvelle carte snacking et d'étoffer la carte des cocktails et des boissons et d'être force de proposition pour l'ouverture du rooftop.

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: Salaire selon profil

**Référence**: 27715993


  • Responsable Barman

    il y a 7 jours


    Paris, France Café biergit Temps plein

    Le **Café biergit est un bar restaurant sur le thème de l’Allemagne**. On y trouve 70 bières différentes, des saucisses, des spécialités allemandes et des fêtes traditionnelles. Nous recherchons un responsable barman 3j/7 pour un volume horaire de 25 à 28 hebdomadaire. **Deux plannings sont possibles**: - Vendredi 7h45 à 17h30 - Samedi 8h45 à...

  • Barman / Barmaid

    il y a 2 semaines


    Paris, France GROUPE ANNIE FAMOSE Temps plein

    Situé sur les toits de l'Hôtel Sax, le restaurant KINUGAWA RIVE GAUCHE réinvente l'élégance parisienne en l'imprégnant de la finesse et de la sérénité de l'esthétique japonaise. Restaurant haut de gamme ouvert le midi et le soir et proposant une cuisine Japonaise. Nous recherchons un/e Barman/aid pour renforcer l'équipe actuelle du Bar. **Sous...

  • Responsable Barman

    il y a 2 semaines


    Paris 6e, France Le Gatsby Temps plein

    **Annonce : Recherche / Mixologue / barman / barmaid/ pour Nouvel Établissement à Saint-Germain-des-Prés** **Profils recherchés**: *Mixologue/ barman/ barmaid - Expérience dans la préparation de cocktails et de boissons. - Créativité et passion pour l’art du mixage. - Capacité à travailler sous pression et à interagir avec les clients. -...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 semaine


    Paris 11e, France Restaurant Maison Breguet Temps plein

    Le Restaurant Maison Bréguet cherche un(e) Barman. Idéalement situé entre le Marais, la Place des Vosges et la Bastille, le Maison Bréguet abrite 52 chambres offrant quiétude et modernité au cœur de Paris. Ouvert en 2017, l’hôtel dispose d’un bijou gastronomique, pour une soirée conviviale qu’on n’oublie pas. Cuisine d’inspiration...

  • Barman/barmaid - Fitzgerald

    il y a 1 semaine


    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Restaurant Fitzgerald (H/F)** Le Restaurant Fitzgerald ouvre ses portes à de nouveaux talents ! Niché dans le quartier des Invalides au cœur du 7eme arrondissement, notre établissement se distingue par sa cuisine bistronomique de saison, servie dans un environnement à la fois chaleureux et élégant. Au-delà...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Opportunité d'emploi : Barman/Barmaid - Fitzgerald (H/F)** Rejoignez une entreprise passionnée par l’excellence, où chaque établissement incarne l’équilibre parfait entre authenticité, élégance et convivialité. Dans nos restaurants, nous mettons à l’honneur une cuisine de saison inventive, servie dans des cadres uniques et chaleureux....

  • Barman Responsable

    il y a 7 jours


    Paris 17e, France RESTAURATION EDOUARD VII - Temps plein

    Dans le cadre d'un futur départ nous recherchons un/e Responsable ayant l'expérience d'un/e barmaid. Travail du mardi soir au samedi soir. Le travail est à double casquette: - Manager en binome du mardi au vendredi avec la fonction majeure de tenir le bar de l'établissement. - Manager en salle le samedi soir, responsable de la fermeture de...


  • Paris, France Fitz Group Temps plein

    Rejoignez l'équipe Vesper en tant que Barman (h/f) et devenez un élément clé du succès de notre établissement. Rattaché au Manager du restaurant vous serez responsable de l’expérience client en veillant leurs satisfactions. **Missions et Responsabilités**: - Accueille et accompagne le client tout au long de son expérience dans notre...


  • Paris 6e, France Brasserie O Neil Temps plein

    La brasserie O neil recherche un/e responsable barman(e) et salle pour son restaurant pour un cdi temps complet de 18h à 2h du matin - Le responsable et son équipe réceptionnent le client et note la commande de boissons - Le responsable et son équipe préparent les boissons et servent les clients en salle, au comptoir - Le responsable et son équipe...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 5 jours


    Paris 7e, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Dans le cadre de l’ouverture du restaurant KINUGAWA au cœur de Paris à partir de avril 2025, nous recherchons des Barman/aids pour faire partie de cette belle aventure. Issue de l’association entre les groupes Blackcode et Annie Famose, KINUGAWA Paris et spécialisé dans la gastronomie japonaise, le restaurant KINUGAWA proposera une expérience...