Chargé de Développement Commercial

**ALTERNANCE - CHARGÉ.E DE DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL**

**Paris** - **Rentrée 2025** - **Contrat de 2 ans - Bac + 4/5 en Commerce**

**QUI SOMMES-NOUS ?**

Les Brasseries à la Mode, c’est bientôt **4 adresses parisiennes** qui revisitent la brasserie à la française avec une cuisine maison et des équipes aux petits oignons. On aime la bonne bouffe, les grandes tablées et les restos qui vivent à fond. Toi, tu seras là pour faire en sorte que nos salles soient pleines et nos clients ravis.

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Tu es un.e pro du relationnel, à l’aise au téléphone, et capable de convaincre n’importe qui que notre brasserie est LAmeilleure option pour un dîner, une privatisation ou un événement ? Tu sais jongler entre les mails, les coups de fil et les visites clients sans renverser ton café ? Alors on a un poste pour toi.

**TES MISSIONS (ON T’ACCOMPAGNE, PROMIS)**:

- **Faire rayonner nos établissements au-delà du resto** (participer à des salons, aller démarcher sur le terrain, représenter les brasseries avec fierté).
- **Développer notre clientèle B2B** (démarcher les entreprises, vendre nos espaces, assister à l’organisation des privatisations et des salons VIP).
- **Orchestrer les réservations** (gérer et optimiser les réservations, faire le suivi des clients, anticipation du remplissage, éviter les no-shows..).
- **Être le point de contact des clients** (accueil, suivi, gestion des demandes spéciales, répondre aux avis et messages - avec bienveillance, même aux commentaires piquants).
- **Assurer la gestion et le suivi des événements** (préparation, coordination, présence sur place pour garantir une expérience fluide et mémorable).
- **Collaborer avec l’équipe communication** (mettre en avant les offres spéciales et événements, apporter des idées pour booster la visibilité).

Cette liste n’est pas exhaustive - on aime les profils polyvalents qui savent s’adapter et proposer des idées

**LE.LA CANDIDAT.E IDÉAL (OU PRESQUE, ON EST SOUPLES)**:
**Tu es à l’aise au téléphone et en face-à-face**, même avec un café à la main.

**À l’aise avec les outils numériques** (CRM, Excel, plateformes de réservation, réseaux sociaux), parce que l’organisation, c’est la clé

**Tu écris bien (et sans faute )**, parce que Nico ne rigole pas avec l’orthographe

**L’anglais ? Of course ** Nos clients viennent de partout (vraiment).

**Tu es motivé.e, organisé.e, rigoureux.se, autonome et un peu fonceur.se** (sans être un.e bulldozer non plus).

**Tu as un esprit créatif et proactif** : force de proposition pour développer de nouvelles idées et opportunités.

**Si tu as bossé en resto, c’est un plus** (sinon, on t’apprend).

**Tu n’as pas peur des chiens**, parce que Lou, notre mascotte à 4 pattes, fait partie de l’équipe.

**CE QU’ON T’OFFRE (ET BIEN PLUS ENCORE)**:
**Une mission concrète et formatrice** (pas de stage photocopie ici).

**Un environnement dynamique** (parfois un peu speed, mais jamais ennuyeux).

**Et bien sûrun accès à la staff food** et parfois à quelques plats des restos, histoire de bien connaître ce que tu vends.

**50% du Pass Navigo pris en charge** (pour explorer Paris sans se ruiner).

**Mutuelle d’entreprise** (parce qu’on tient à toi et à ta santé).

**Une équipe soudée et un environnement stimulant** pour apprendre et grandir.

**La possibilité d’évoluer** au sein du groupe après ton alternance.

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**Formation : BAC + 4/5 en Commerce**

**Rythme : 1 jour école / 4 jours entreprise**

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 954,95€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Langue:

- Anglais (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Disposition à l'égard des déplacements professionnels:

- 25 % (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025