Employé D'entretien Et de Restauration

il y a 20 heures


SaintMartinVésubie, France SO SAVEURS Temps plein

So saveurs recherche pour des centres de vacances pour mineurs sur toute la France des employés d’entretien et de restauration pendant les vacances scolaires d'hiver 2025.

**Missions**:
**Entretien des locaux**:
**Cuisine**:

- Suivre les procédures préconisées dans les plans de nettoyage inclus dans le PMS en concertation avec le chef de cuisine,
- Valider les plannings de nettoyage (initial et signature),
- Effectuer la plonge(Batterie de cuisine et vaisselle),
- Ranger, stocker et protéger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements de la cuisine.

**Hébergement**:

- Balayer, nettoyer et désinfecter les locaux (bâtiments, hébergement des enfants, espaces d’activité, infirmerie, lingerie, locaux cuisine et salle de restaurant, salle de réunion, bureau de la direction ),
- Evacuer les déchets courants ménagers et sortir les poubelles et bacs collectifs pour enlèvements.

**Restauration**:

- Réception des livraisons des repas et contrôle de la marchandise et rangement,
- Remise en température des repas en liaison froide,
- Suivi des enregistrements de remise en température,
- Effectuer le dressage et la mise en valeur des plats,
- Effectuer l'épluchage et la décontamination des légumes et des fruits en respectant les procédures du PMS,
- Préparation des pique-niques,
- Mise en place de la salle de restauration,
- Servir les repas.

Rémunération brute 169 h : 2 048.80 € + avantages nourriture et logement + participation aux frais de transport sur site aller/retour.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 048,80€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/02/2025



  • Saint-André-de-l'Eure, France Côté Restauration Temps plein

    Employé(e) de restauration - CDI Intermittent scolaire - SAINT-ANDRÉ-DE-L’EURE (27) **Côté Restauration** est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine,...


  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration pour ehpad, vous serez intégré dans une équipe de plusieurs agents. Préparation chariots petit déjeuner, entretien et mise en place de la salle de restaurant, service auprès des résidents Dressage des entrées et desserts, participation à la mise en place cuisine. Entretien cuisine et...


  • Saint-Martin-d'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    **Annonce de recrutement : Employé polyvalent de restauration au Crous de Grenoble** **Rejoignez notre équipe dynamique au Crous de Grenoble !** Vous êtes passionné par la restauration et souhaitez contribuer à une cuisine responsable et végétale ? Nous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe, acteur majeur de...

  • Employée de Restauration

    il y a 20 heures


    Saint-Avé, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes: - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...


  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...


  • Saint-Martin-la-Plaine, France SUD EST RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant scolaire à Saint Martin La Plaine (42800). Responsabilités: - Aider le chef à la réalisation des plats - Respecter et appliquer les regles d'hygiene et HACCP - Entretenir votre poste - Réaliser la plonge (batterie et vaisselle) Compétences requises: -...


  • Saint-Clément-de-Rivière, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F pour différentes missions en CDD.** Les missions sont les suivantes: - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Assister le cuisinier sur les postes froids, - Assurer l'entretien des locaux, - Gestion des déchets, - Respect des règles...


  • Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Préparer et servir les plats selon les normes établies - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces...


  • Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Assurer un service clientèle exceptionnel en accueillant les clients - Préparer et servir les plats selon les...

  • Employé de Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Nazaire, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier - Assurer le service en salle auprès des résidents - Effectuer la plonge de la...