Manager Restauration Rapide

Fondée en 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING® est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants.

Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING® est devenue la seconde chaîne de burger en France.

Avec plus de 400 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, BURGER KING® France poursuit avec succès l'implantation de la marque. BURGER KING® bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien.

Afin d'accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.

Le manager assiste le directeur de l’établissement dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant. il est le garant de l’image Burger King.
- Le manager doit s’assurer de la satisfaction de la clientèle et d’une bonne qualité de service dans un délai raisonnable.
- Il doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service
- Opérationnel sur le terrain, le manager est très présent dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d’aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d’attente des clients.
- Il participe à la gestion de l’approvisionnement des matières premières et des commandes des produits d’entretien, gère le suivi des stocks de marchandise.
- Il participe à l’élaboration du budget prévisionnel et à l’analyse des comptes d’exploitation.
- La dimension humaine dans le métier d’un manager occupe une place primordiale, il participe activement à la gestion des effectifs.
- Il joue le rôle d’animateur. Il anime les briefings de pré-service et de fin de service. Il est le garant d’un bon esprit équipe en motivant ses équipiers

SAVOIRS
- Accueil client
- Connaissance des techniques de vente
- procédures d’encaissement
- Gestion des stocks et des produits
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

QUALITES ATTENDUES
- Sens du contact et de la satisfaction client
- Facilité d’expression
- Dynamisme et réactivité
- Respect des standards et des processus
- Ponctualité, Rigueur
- Polyvalence et adaptabilité
- Bonne présentation
- Prise d’initiatives
- Capacité en management d’équipe

Nous avons:
Une ambiance de feu
Le WHOPPER®
De belles opportunités d’évolution
Des emplois du temps flexibles

Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.»

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au déménagement
- Aide au logement
- Crèche d'entreprise
- Garde d'enfants
- Horaires flexibles
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes
- Prime trimestrielle

Mesures COVID-19:
Gel hydroalcoolique et masques à disposition

Question(s) de présélection:

- Avez-vous une expérience en management d’équipe ?

Expérience:

- Restauration: 1 an (Exigé)
- Management en restauration: 1 an (Exigé)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)