Caviste - Vinification 2025

Dans le cadre des vendanges 2025, le groupe Domaine Paul Mas, acteur majeur de la viticulture en Languedoc-Roussillon, recherche **deux aides cavistes / cavistes** pour le **Domaine du Moulinas**, situé à **Caux (34)**.

Le groupe Domaine Paul Mas est producteur et négociant vinificateur de vins haut de gamme, avec 17 domaines et châteaux en propriété, 1 500 hectares de vignes sous contrat, et une activité export représentant 90 % des ventes.

**Missions principales**:

- Réception des vendanges
- Suivi des fermentations
- Travaux de cave
- Nettoyage et entretien du matériel

**Profil recherché**:
Vous disposez idéalement d’une première expérience en cave et/ou êtes titulaire d’un BTSA Viticulture-Œnologie ou d’un diplôme d’œnologue. Sérieux, rigoureux et motivé, vous travaillerez en étroite collaboration avec le maître de chai.

**Conditions**:

- Contrat à durée déterminée pour la période des vinifications
- Permis B recommandé
- Rémunération selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 21 624,00€ à 21 625,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel