Plongeur/chef Plongeur/officier

il y a 24 heures


Lyon, France Bivouac Catering Temps plein

**PLONGEUR/CHEF PLONGEUR/OFFICIER - PLUSIEURS MISSIONS EN EXTRA**

**ENVIRON 10 JOURS/MOIS d’Avril à Octobre, planning à discuter ensemble**

Bivouac Catering, c’est plus de 20 ans d’aventures dans la restauration itinérante/traiteur pour les professionnels de l’évènementiel en France et à l’international.

Nous proposons un service de restauration sur évènement offrant un savoir-faire culinaire, un sens de l’hospitalité client et une agilité logistique sur-mesure à nos clients dans les sports mécaniques, les festivals, les productions audiovisuelles et les grands évènements sportifs.

Nos équipes portent au quotidien nos valeurs de convivialité, d’autonomie, du goût de l’aventure, d’innovation, de sens du service, d’engagement, d’adaptabilité et de résilience qui font la différence auprès de nos clients.

**Votre profil**:

- Vous possédez de l’expérience sur un poste similaire, en restauration traditionnelle ou traiteur, vous êtes autonome sur des services à gros volumes et/ou vous savez coordonner une petite équipe de plonge
- Vous savez réaliser une plonge manuelle et utiliser des machines de plonge semi automatisées et automatisées
- Vous êtes rigoureux, ponctuel, organisé et vous avez une bonne capacité de travail
- Vous avez le sens du travail en équipe et appréciez la vie en communauté
- Vous êtes mobile en France et/ou à l’international pour des missions de 3 jours à 3 semaines
- Vous possédez un passeport valide pour vous déplacer hors Europe

**Votre mission**:

- Assurer en toute autonomie ou avec l’aide d’une petite équipe de plonge le nettoyage de la vaisselle et des couverts, ainsi que le matériel de cuisine
- Participer au nettoyage des locaux de cuisine et annexes et assurer le débarrassage des poubelles
- Aider ponctuellement la cuisine dans la mise en place
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à une utilisation correcte et à l’entretien du matériel
- Participer à la logistique évènementielle

**Nos avantages**:

- Rémunération attractive
- Indemnité de déplacement pour chaque jour de mission (20€/jour)
- Planning de missions avec visibilité à 6 mois
- Environnement de travail varié et stimulant

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Freelance / Indépendant

Salaire : à partir de 170,00€ par jour

Lieu du poste : Déplacements fréquents


  • Plongeur Officier

    il y a 3 jours


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Cherche plongeur/se pour renforcer l'équipe en cuisine du restaurant gastronomique à mi-temps. Vous serez supervisé et formé par le Chef de cuisine qui vous expliquera les tâches afférentes au poste. Vous participez à la réception des marchandises, contrôle des températures et stockage selon les rgèles d'hygiène et de sécurité. Vous donnez un...

  • Officier Plongeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...

  • Officier Plongeur

    il y a 7 jours


    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Lyon, France A CANTINA Comptoir Corse Lyon Temps plein

    nous recherchons pour notre établissement de Lyon: PLONGEUR (H/F) COMMIS / PLONGEUR (H/F) Pour réussir à bien vos missions, vous devrez connaître la carte, les produits Vous travaillerez en cohésion avec le responsable d'établissement et le chef de cuisine Pourvu de qualités relationnelles fortes, vous êtes motivé(e) par ce challenge. sont vos...

  • Chef Plongeur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Marriott Lyon Cité International Temps plein

    **Le Marriott Lyon Cité Internationale** recrute ! **Le Marriott Lyon Cité International** est un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or. L’hôtel se compose de 240 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Likeo Temps plein

    Authentique bouchon lyonnais, nous vous proposons toutes les spécialités lyonnaises. Nous sommes à la recherche d'un plongeur dévoué pour rejoindre notre équipe. Le plongeur est un élément essentiel de notre équipe de cuisine, responsable de maintenir la propreté de la cuisine, de la vaisselle et des ustensile

  • Plongeur Officier Logé

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet été dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logement Une mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de...

  • Plongeur Officier Logé

    il y a 24 heures


    Lyon, France Flocons de Sel Temps plein

    Job opening criteria The company Rejoindre la #teamflocons cet hiver dans le cadre magique de MEGEVE c'est: Un poste nourri et logé en chambre seul, wc sdb privative (compensation financière si vous vous logez par vous-même) Un uniforme fourni Notre intendant staff à votre écoute de votre arrivée jusqu'à votre départ du logement Une mutuelle...

  • Plongeur Officier Logé

    il y a 24 heures


    Lyon, France Flocons de Sel Temps plein

    **Description de l'entreprise** **_ Rejoindre la #teamflocons cet hiver dans le cadre magique de MEGEVE c’est :_** - _ Un _poste nourri et logé_ en chambre seul, wc sdb privative (compensation financière si vous vous logez par vous-même)_ - _ Un_ uniforme fourni_ - _ Notre _intendant staff_ à votre écoute de votre arrivée jusqu’à votre départ du...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, France Les 3 Brasseurs Etrembières Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant les 3 Brasseurs Etrembières, un plongeur H/F à temps complet Notre plongeur aura pour principales missions: - Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. - le/la plongeur(se)...