Apprenti Boulanger

il y a 1 semaine

MaisonsLaffitte, France CRIN BLANC Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) apprenti(e) **boulanger(e)** passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale réputée.
Vous serez en charge de la **fabrication quotidienne de pains, viennoiseries** et autres produits boulangers dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.

**Responsabilités**
- Préparer et cuire les pains (baguettes, pains spéciaux, etc.)
- Réaliser les viennoiseries : croissants, pains au chocolat, brioches...
- Pétrir, façonner, enfourner et surveiller la cuisson
- Respecter les recettes, dosages et procédures d’hygiène HACCP
- Gérer les stocks de matières premières (farine, levure, etc.)
- Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- CAP Boulanger (obligatoire)
- BP ou Bac Pro appréciés

**Expérience**:

- 1 an minimum recommandé (débutant accepté selon motivation)

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 1 000,00€ à 1 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 semaine

    Maisons-Laffitte, France Aupaindupetitbois Temps plein

    **À propos du** **Recherche apprenti boulanger** Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 24 mois Rémunération : 4,00€ à 6,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Lieu du poste : En présentiel

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours

    Neuves-Maisons, France BOULANGERIE OSCURO Temps plein

    Offre n° 198RYQK — Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Nous recherchons une personne autonome pour la production de la pâtisserie. Vous aurez en charge les apprentis. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Décore les gâteaux et autres créations. Vous devrez...