Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Après Bonbourg âgé de 4ans et demi, Pilgrim vient rejoindre l’aventure
Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur.
Flash Story
Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre bucolique à coup de cottages, moutons, averses, feu de cheminée, d'herbe bien bien green et d’un restaurant gastronomique Michelin starred. Lovely. On s’est affairés en cuisine et en salle pendant quelque temps, puis on a finalement posé nos valises en France pour ouvrir notre restau #Nantesiscalling.
Et maintenant,
La cuisine de Pilgrim mêle des plats délicats et la cuisine de rue : une carte courte & des produits de saison qui revisite les cuisines du monde, des classiques anglo-saxons, tout en préservant les techniques françaises. Du coquin, du gourmand, du régressif, du généreux, du simple. Du toqué Un bouillon de culture.
Pilgrim est un pèlerin voyageur, un dandy anglais.
- Il est avant-gardiste, curieux, ambitieux
- Plaisanteur, taquin, détendu et un peu toqué Il a ce flegme anglais
- Il aime raconter des histoires
- Il est généreux, il aime recevoir, partager, il est chaleureux
- Il a un rapport bienveillant à l’autre, il est attentionné et poli
- Il est élégant et raffiné
- Il s’est assagit avec le temps, il est réconfortant
Vous avez bien quelques points communs
Emplacement oblige, Pilgrim est ouvert du lundi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche pour le brunch (fermé le dimanche soir).
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En tant que cuisinier (H/F), tu incarnes nos valeurs, tu apportes tes connaissances, ton expérience et tes qualités pour mener à bien ces missions:
- Tu participes au lavage, épluchage, découpe des légumes
- Tu participes à la préparation des mises en place
- Tu participes au service et au dressage des plats
- Tu accompagnes les apprentis et/ou commis dans leur montée en compétences
- Tu es garant de la propreté de ton lieu de travail et de l’entretien du matériel de cuisine
- Tu es force de proposition et tu participes à l’élaboration des cartes et menus du jour avec tes supérieurs
- Tu gères les stocks et commandes liés à ton poste de travail
Tes compétences:
- Tu es passionné par la gastronomie et a un attrait pour les cuisines anglo-saxones et d’ailleurs
- Tu maitrises les bases techniques de la cuisine et tu es créatif
- Tu as un sens de l’organisation solide et tu es rigoureux
- Tu as soif d’apprendre, tu es à l’écoute et tu sais te remettre en question
- Tu as un esprit « chercheur de solution »
- Tu es diplômé d'un CAP/BEP cuisine
Notre offre:
- 25h EN CDD du 10/06 au 30/07, 2jours OFF consécutif
- Salaire de 1320€ **brut** par mois selon profil et expérience (12,18€ de l'heure)
- Remboursement 50% titre transport + Repas
- Planning et suivi des heures via combo
- Pourboires sur TPE
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 1 320,00€ par mois
Nombre d'heures : 25 par semaine
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/06/2025
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Nantes, France La Grange Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Nantes, France Restaurant le P'tit Caprice Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que le service. Lundi et Mardi repos Services midi du Mercredi au Dimanche Services soir : vendredi et Samedi (de septembre à juin) Services soir : jeudi vendredi samedi...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
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Cuisinier (H/F)
il y a 12 heures
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 2 semaines
Nantes, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à** NANTES** **Type de contrat**: CDI **Planning **DU Lundi au Vendredi 7H/15H30 **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Chèques vacances - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Vous êtes...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Nantes, France LES JARDINS DE LA CHENAIE Temps plein**La Résidence les Jardins de la Chénaie recrute un Cuisinier (H/F) en CDD pour remplacement** Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en CDD, dans le cadre du remplacement d'un cuisinier actuellement en arrêt. La Résidence les Jardins de la Chénaie est un établissement de la Fondation Cémavie, Ehpad à but non lucratif qui...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 2 semaines
Nantes, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **Sablé Sur Sarthe (72).** **Horaires**: - Du Lundi au Vendredi sans coupure - 8h-15h30 ou (13 h00 - 20 h30) - 1 weekend sur 4 travaillé **Avantages**: - Meilleure conciliation vie privé/vie pro - Des évolutions de carrières rapides - RTT / 13ème mois / primes / CE /...
