Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps plein

Après Bonbourg âgé de 4ans et demi, Pilgrim vient rejoindre l’aventure

Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur.

Flash Story

Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre bucolique à coup de cottages, moutons, averses, feu de cheminée, d'herbe bien bien green et d’un restaurant gastronomique Michelin starred. Lovely. On s’est affairés en cuisine et en salle pendant quelque temps, puis on a finalement posé nos valises en France pour ouvrir notre restau #Nantesiscalling.

Et maintenant,

La cuisine de Pilgrim mêle des plats délicats et la cuisine de rue : une carte courte & des produits de saison qui revisite les cuisines du monde, des classiques anglo-saxons, tout en préservant les techniques françaises. Du coquin, du gourmand, du régressif, du généreux, du simple. Du toqué Un bouillon de culture.

Pilgrim est un pèlerin voyageur, un dandy anglais.
- Il est avant-gardiste, curieux, ambitieux
- Plaisanteur, taquin, détendu et un peu toqué Il a ce flegme anglais
- Il aime raconter des histoires
- Il est généreux, il aime recevoir, partager, il est chaleureux
- Il a un rapport bienveillant à l’autre, il est attentionné et poli
- Il est élégant et raffiné
- Il s’est assagit avec le temps, il est réconfortant

Vous avez bien quelques points communs

Emplacement oblige, Pilgrim est ouvert du lundi au samedi midi et soir, ainsi que le dimanche pour le brunch (fermé le dimanche soir).
- ________

En tant que cuisinier (H/F), tu incarnes nos valeurs, tu apportes tes connaissances, ton expérience et tes qualités pour mener à bien ces missions:

- Tu participes au lavage, épluchage, découpe des légumes
- Tu participes à la préparation des mises en place
- Tu participes au service et au dressage des plats
- Tu accompagnes les apprentis et/ou commis dans leur montée en compétences
- Tu es garant de la propreté de ton lieu de travail et de l’entretien du matériel de cuisine
- Tu es force de proposition et tu participes à l’élaboration des cartes et menus du jour avec tes supérieurs
- Tu gères les stocks et commandes liés à ton poste de travail

Tes compétences:

- Tu es passionné par la gastronomie et a un attrait pour les cuisines anglo-saxones et d’ailleurs
- Tu maitrises les bases techniques de la cuisine et tu es créatif
- Tu as un sens de l’organisation solide et tu es rigoureux
- Tu as soif d’apprendre, tu es à l’écoute et tu sais te remettre en question
- Tu as un esprit « chercheur de solution »
- Tu es diplômé d'un CAP/BEP cuisine

Notre offre:

- 25h EN CDD du 10/06 au 30/07, 2jours OFF consécutif
- Salaire de 1320€ **brut** par mois selon profil et expérience (12,18€ de l'heure)
- Remboursement 50% titre transport + Repas
- Planning et suivi des heures via combo
- Pourboires sur TPE

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 320,00€ par mois

Nombre d'heures : 25 par semaine

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/06/2025

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 heures

    Nantes, France The Sarthe and Loir Hospital Center Temps plein

    **CUISINIER H/F**: **Poste proposé**: CUISINIER H/F**: **Contrat(s)**: CDD 6 mois**: Le PSSL est situé sur la commune du Bailleul dans la Sarthe à mi-chemin entre les villes de Sablé sur Sarthe et la Flèche ; à proximité de l’échangeur de l’autoroute A11 (sortie n°10) et à 30 min d’Angers et du Mans. Activité d’urgences, chirurgie, USC,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 heures

    Nantes, France Le vieux Vitré Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration, pour un contrat de 39 heures - Deux jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi. - Salaire selon expérience. - La maîtrise de la pizza serait un plus. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Nantes, France La Grange Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité -...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 heures

    Nantes, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à Saint Gregoire Type de contrat : Apprentissage Horaires : lundi au vendredi 7H-15h30 Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Plus de détails ? - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Nantes, France Restaurant le P'tit Caprice Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que le service. Lundi et Mardi repos Services midi du Mercredi au Dimanche Services soir : vendredi et Samedi (de septembre à juin) Services soir : jeudi vendredi samedi...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 5 jours

    Nantes, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Horaires**: - du lundi au vendredi - 6H30-10H45 et 11H15-14H30 - Pas de weekend travaillé - Pas de coupures Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. **Plus de détails ?** - Vous élaborez les préparations froides et...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Horaires**: - 07h00 - 15h45 - du Lundi au Vendredi - Pas de weekend travaillé Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. **Plus de détails ?** - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Nantes, France Satis Jobs Center - Nantes Temps plein

    Notre client recherche un cuisinier H/F. Votre mission sera de dispenser des cours de cuisine auprès de particulier et entreprise. Vos missions: - Manipulation de la marchandise - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réalisation de plats Cuisine du monde / Cuisine tradi et même pâtisserie n'ont aucun secret pour vous ? Vous aimez la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Nantes, France Bistro du Cours Temps plein

    Le Bistro du Cours est un établissement convivial situé au cœur de Nantes.. Notre équipe dynamique recherche un CUISINIER h/f capable d'assumer le brunch du dimanche et l'envoie des tapas le soir. En tant que CUISINIER h/f, vous collaborerez avec l'équipe en place. Vous êtes capable de travailler soit en équipe, soit seul, dans un environnement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...