Boucher - Cdi - (H/F)

il y a 6 jours


Metz, France EMC2 Temps plein

Référence : PR/BOUCHER

Depuis 2021, l’artisan boucher charcutier Le Marvillois a rejoint la coopérative EMC2.

Nos valeurs communes ? La proximité et l’authenticité En proposant des produits locaux de qualité qui valorisent le savoir-faire des agriculteurs.

Le modèle du Marvillois c’est avant tout privilégier le circuit court, avec des produits issus des exploitations voisines et transformés dans un rayon de 30 km. C’est aussi l’opportunité de travailler des produits d’exception au sein d’une équipe soudée et dynamique.

Dans un contexte de forte croissance, nous recherchons:
**_ BOUCHER (H/F)_**

**_ CDI Temps plein à Montmédy (55)_**

**Missions**:

- Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses entières, viandes, épices, boyaux, etc )
- Désosser, découper et parer les viandes
- Réaliser les recettes des spécialités bouchères en appliquant les recettes et les modes opératoires de l’entreprise (matières premières, quantités, ordre d’incorporation, suivi des températures) et conformément aux règles d’hygiène et de sécurité.
- Charger la vitrine avec les viandes, charcuteries et spécialités bouchères proposées à la vente
- Utiliser les machines dédiées selon les modes opératoires spécifiques à chaque machine
- Servir la clientèle, la conseiller et gérer les commandes de leur préparation à leur encaissement
- Effectuer des états de suivi des stocks.
- Réaliser le nettoyage des machines et des locaux après chaque fin de poste.
- Assurer l’enregistrement des opérations de fabrication et la traçabilité des produits fabriqués, selon les procédures en place dans l’entreprise

**Profil recherché**:
CAP/BEP Boucher minimum

Autonomie, rigueur et motivation

**Conditions proposées**:
CDI Temps plein 39h hebdomadaires

Salaire selon expérience

Mutuelle prise en charge à 100%, CE d’entreprise


  • Boucher H/F

    il y a 7 jours


    Metz, France HMarket Temps plein

    Description du poste Quelques clics te séparent de ta nouvelle famille ! Lis la suite et adopte-nous ! Dans la famille Magasin, H.market demande le Boucher H/F pour le secteur Boucherie. Rattaché(e) au Chef Boucher, tu contribueras au bon fonctionnement du magasin! Tes missions quotidiennes, si tu l'acceptes : - Participer à la préparation des produits...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Metz, France Ergalis GD Nancy Temps plein

    **Votre Mission**: ERGALIS GD, expert du travail temporaire, recrute et fidélise des professionnels qualifiés et compétents dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de bouche. Notre mission : accompagner nos clients avec des collaborateurs passionnés et engagés. Nous recherchons un Boucher (H/F) pour une mission intérimaire sur le...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Metz, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises. Notre client, un Supermarché à proximité de Metz (30km), recherche son **Boucher H/F en CDI.** Aux...

  • Boucher H/F

    il y a 6 jours


    Metz, Grand Est, France HMarket Temps plein

    L'entreprise C'est en 2006 que l'histoire de H.market commence lorsqu'une famille de bouchers décide de se lancer dans l'aventure de la distribution. 15 ans après, cet esprit familial reste au cœur de notre vision.Notre mission : proposer une offre de produits de qualité au juste prix au plus grand nombre. Chez H.market, 3 notions clés nous animent...

  • Boucher (H/F)/d)

    il y a 3 jours


    Metz, France Samsic Emploi - Troyes Temps plein

    Dans le cadre d'un accroissement, notre client recherche un Boucher H/F pour rejoindre ses équipes. En tant que Boucher, vous aurez pour principales missions: - Découper, désosser et parer les viandes - Réaliser des préparations bouchères selon les normes d'hygiène et de sécurité - Conseiller et servir la clientèle en proposant des produits de...

  • Boucher (H/F) - Supermarché

    il y a 2 semaines


    Metz, France Skiill Temps plein

    **Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un rayon Boucherie en grande distribution ?** Enseigne de renom dans la distribution alimentaire, notre client se distingue par son engagement en faveur de la qualité des produits et de la satisfaction client. Il propose un environnement de travail stimulant et valorisant, où l'humain est au cœur des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 jour


    Metz, France Samsic Emploi - Chalons en Champagne Temps plein

    Notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire recrute un Boucher H/F. Dans le cadre de ce poste, voici les missions qui vous seront demandées: - Réceptionner des carcasses de viande - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Trier des pièces de viande -...

  • Boucher (H/F)

    il y a 2 semaines


    Pont-de-Metz, France Boucherie TRADI 65 Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) pour un poste en CDI. Description du poste: - Réception et contrôle de la marchandise, - Découpe, préparation et transformation de produits carnés, - Contrôle DLC, - Elaboration de préparations bouchères diverses, - Maîtrise des normes d’hygiènes, Profil recherché: - CAP ou BP exigé, - Expérience sur un...

  • Aide Boucher H/F

    il y a 2 jours


    Metz-Tessy, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de EPAGNY (74) un contrat en CDI : Un Aide Boucher H/F - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec primes - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures Missions - réaliser les produits semi élaborés, les...

  • Boucher (F/H)

    il y a 4 jours


    Metz, France Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c'est avant tout...