Leader D'equipe Spécialisé en Restauration Rapide

il y a 5 jours


Paris, France MONGOO Temps plein

Fondée en 2009 par Olivier et Pierre-Yves, Mongoo est une enseigne de restauration ultra rapide. Spécialisée dans la salade sur mesure, elle propose des produits ultra-frais et variés, préparés chaque matin pour une fraîcheur optimale.

Les 9 restaurants, basés à Paris et à Courbevoie-La-Défense, sont ouverts du lundi au vendredi (uniquement le midi), pour le plus grand bonheur de notre clientèle de bureau.

Nous recherchons activement un(e) Leader d'Equipe pour travailler dans l'un de nos restaurants parisiens situé dans le 9è arrondissement, et participer au développement de l'entreprise

**Vos missions**:

- Réceptionner les livraisons
- Participer activement à la préparation culinaire (découpe, cuisson, assemblage de desserts)
- Accueillir les clients et préparer leurs salades
- Participer à la coordination du travail de l’équipe pendant le service du midi
- Accompagner et former les nouveaux employés polyvalents
- Contribuer au rayonnement de la marque
- Participer à la tenue du restaurant
- Effectuer la clôture de la caisse
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les procédures de l’enseigne

A terme, le poste de Leader d'équipe mène à celui d’Assistant-Manager.

**Profil recherché**:

- Avoir une première expérience d'un minimum en tant qu’employé(e) polyvalent(e) dans la restauration rapide;
- appétence pour le leadership
- Posséder un sens aigu du relationnel
- Apprécier le travail en équipe.

**Conditions**:
Etre disponibilité : du lundi au vendredi (restaurant fermé les soirs et weekends)

**Avantages**:

- Repas offerts
- Prime CA
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur 50%
- Mutuelle d'entreprise

Début de contrat : dès que possible

Lieu : Paris 9ème

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 820,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Question(s) de présélection:

- avez-vous de l'expérience en management d'équipe ?

Expérience:

- restauration rapide: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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