Chef de Rang

il y a 4 jours

Le Praz, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

**SAISON D'ETE 2025 - POSTE NOURRI ET LOGE**

**L'Hôtel Les Peupliers : une adresse mythique au cœur de Courchevel Le Praz **

Nichée à l’entrée du pittoresque village de Courchevel Le Praz, en lisière de forêt et à deux pas du lac du Praz, l’Hôtel Les Peupliers** est l’un des établissements les plus historiques de la station. Fondé dans les années 30 par la famille Blanc, puis repris par la famille Gacon, il a été acquis par la famille Pinturault en 2022, devenant ainsi la troisième famille propriétaire en près d'un siècle d'existence.

Avec ses vues imprenables sur les montagnes environnantes, l'hôtel offre une atmosphère chaleureuse et conviviale. Son restaurant, « La Table de Mon Grand-Père », ajoute une touche gastronomique raffinée à cette expérience alpine inoubliable.

Ouvert toute l'année, l’Hôtel Les Peupliers est le lieu incontournable de la station, offrant un emplacement privilégié pour une expérience alpine unique

**Rôle**:
Le chef de rang a pour rôle de tenir et d’assurer le suivi d’un ensemble de table de l’accueil jusqu’au départ de ses clients. Premier acteur de la qualité de service, il doit offrir une expérience en accord avec les standards mis en place par la direction. Bon vendeur, il prend activement part au développement du chiffre d’affaires.

**Missions**:

- Dresser les tables selon les procédures mises en place par le maître d’hôtel et ses assistants.
- Contrôler la propreté des zones d’accueil clientèle et la mise en place avant service pour garantir un service efficace
- Accueillir les clients et les reconnaitre selon les normes de l’entreprise
- Connaître parfaitement la carte, et les ingrédients qui la compose, leur provenance et la saisonnalité

Comprendre le concept du restaurant et être en mesure de le retranscrire aux clients
- Travailler en binôme avec un commis, guider et donner des directives claires
- Assurer un travail d’équipe cohérent pour garantir un service optimal et la satisfaction des besoins des clients
- Connaitre parfaitement tous les menus et la conception des plats afin de conseiller de manière optimale le client sur ses envies
- Être en mesure de prendre une commande, en français et a mínima en anglais
- S’assurer de la qualité de service auprès des clients, et faire remonter les informations et retours aux équipes de manager
- Veiller à la bonne tenue des uniformes et de son apparence, ainsi que de son hygiène corporelle
- Utiliser le matériel fourni par l’entreprise avec soin

**Profil recherché et qualités attendues**:

- Vous avez la culture de l’hôtellerie haut de gamme et connaissez les standards d’exigences liés à cette culture.
- Votre présentation est impeccable, vous êtes souriant et vous avez le savoir être requis et adapté à votre environnement de travail.
- Vous êtes organisé, dynamique et volontaire
- Vous êtes observateur et avez le sens du détail
- Vous êtes à l’écoute
- Vous avez la maîtrise d’au moins une langue étrangère de préférence l’anglais
- Travail en coupure
- Poste logé et nourri
- Un très bon esprit d'équipe, une présentation élégante, un sourire sincère ainsi qu'une attitude exemplaire et professionnelle feront de vous un atout pour faire rayonner l'Hôtel Les Peupliers. Si comme nous, vous aimez votre métier et souhaitez continuer de faire vivre à vos clients des séjours inoubliables, rejoignez-nous _

Type d'emploi : CDD

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Rang

    il y a 23 heures

    Le Praz, France Hôtel Les Peupliers Temps plein

    **Restaurant La Table de Mon Grand Père - Hôtel Les Peupliers 4** **Poste **:Chef/fe de rang **Responsable hiérarchique **: Maître d’hôtel **Rôle**: - Connaître la carte et les suggestions du jour - Assurer le bon fonctionnement au quotidien du restaurant - Contribuer au bon développement des ventes des plats et boissons - Veiller à la...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Les Praz-de-Chamonix, France LA CABANE DES PRAZ Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang est responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience culinaire mémorable. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans l'industrie de la...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Le Mans, France WellJob Interim Temps plein

    Votre agence WELLJOB intérim Le Mans recherche pour l'un de ses client un(e) chef de Rang / cheffe de Rang. Le métier de cheffe de rang consiste à assurer le bon déroulement du service en salle en coordonnant son équipe et en garantissant une expérience client soignée, fluide et professionnelle. En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de la...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Le Castellet (83), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Montigny-le-Bretonneux, France Table de Savoie et Table de Bretagne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de rang, vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où la qualité du service est...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Le Castellet (83), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Saint-Martin-le-Vinoux, France La maison de la pizza sana Temps plein

    Pour notre restaurant nous recherchons un Chef de Rang souriant (e) et dynamique pour compléter notre équipe, la mission attendue est celle habituelle pour cette fonction. Horaires de travail à négocier. Profil recherché: - Formation en hôtellerie obligatoire - Adaptabilité et aisance relationnelle - Autonome, rapide, efficace et organisé -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Chef de rang (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - Le Castellet (83), FranceConditions: - CDD - Saisonnier - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux abords d'une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l'Hôtel & Spa du Castellet est l'adresse de charme...

  • Chef de Rang

    il y a 1 jour

    Le Touquet-Paris-Plage, France LE RIALTO Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service de qualité aux clients, tout en veillant à la bonne coordination des opérations en salle. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client, en vous assurant que...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Le Praz, France HOTEL LES PEUPLIERS Temps plein

    **: - POSTE LOGE ET NOURRI -** **Dans un village apprécié par une belle clientèle, discrète, l'Hôtel Les Peupliers, 35 chambres entièrement rénovées, tenu par la même famille depuis 3 générations et le restaurant « La Table de Mon Grand-père » est apprécié pour déjeuner au pied des pistes et pour dîner avec son côté convivial et...