Commis de Cuisine

il y a 6 heures

Guipavas, France Clinique Pen An Dalar Temps plein

**CONTEXTE**

Avec 36 000 salariés, Ramsay Santé, l’un des leaders européens de la prise en charge globale du patient, est un recruteur majeur dans le secteur de la santé en France.
En hospitalisation, le Groupe propose la quasi-totalité des prises en charges médicales et chirurgicales dans trois métiers : Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO), Soins de Suite et de Réadaptation (SSR) et Santé mentale. Partout où il est présent, le Groupe participe aux missions de service public de santé et au maillage sanitaire du territoire.
Le Groupe investit tous les ans plus de 200 millions d'€ dans l’innovation que ce soit dans les nouvelles technologies chirurgicales, d’imagerie, la construction et la modernisation d’établissements.

Située à Guipavas, aux portes de Brest, la Clinique PEN AN DALAR est un des établissements de Santé Mentale.
Elle est spécialisée dans l’accueil de patients adultes, présentant des troubles psychiatriques compatibles avec une hospitalisation libre.
Elle est organisée autour de 4 projets thérapeutiques : hospitalisation complète pour 128 patients, alternatives avec un Centre de jour de 32 places, un Centre de nuit de 12 places et un centre de crise pour 7 patients.
Située au calme, elle bénéficie d’un environnement reposant, entouré par la nature.
L’attention portée aux patients, dans le cadre d’une prise en charge pluridisciplinaire globale, est l’une des composantes fortes du projet médical de notre établissement.

**MISSION**

Sous la responsabilité du chef de cuisine, dans une équipe de 5 personnes et en lien avec les équipes de soins, nous recherchons un commis de cuisine qui aura pour missions principales de:

- participer à la confection des entrées et des desserts
- distribuer les repas dans les services de soins en lien avec les équipes soignantes
- réaliser la plonge et l'entretien des locaux de la cuisine
- s'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires : roulement sur 2 semaines - 1 WE/2 - 4 JOURS /SEMAINE

Poste CDI à pourvoir début avril

**PROFIL**

Volontaire
Organisé et rigoureux
Aptitude à travailler en équipe
Connaissances HACCP et de la cuisine en collectivité seront un plus

CAP cuisinier apprécié

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Guipavas, France delarte Temps plein

    Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits: réception des livraisons, mise...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Guipavas, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Guipavas, France Groupe Le Duff Temps plein

    Mission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l’ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Guipavas, France SIVU des Rives de l'Elorn Temps plein

    Le SIVU des Rives de l'Elorn recherche pour sa cuisine centrale, un cuisinier (H/F) à temps complet, du 16/06/2025 au 31/12/2025. Horaire de travail: 06h30-12h00 / 12h30-14h15 du lundi au vendredi Poste par roulement : chaud/froid/livraison CAP Cuisinier exigé et une expérience en cuisine collective est appréciée. **AVANTAGES** - Chèques...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 semaines

    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 2 jours

    Guipavas, France TEAMSERVICES Temps plein

    L'agence TeamServices Brest est à la recherche d'un Cuisinier en Collectivité H/F pour l'un de nos clients. Vos missions: - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter,...

  • Agent Hôtelier

    il y a 2 semaines

    Guipavas, France SIVU des Rives de l'Elorn Temps plein

    Le SIVU des Rives de l'Elorn recherche pour sa résidence Jacques Brel un(e) agent hôtelier, pour la période estivale du 10/07/2025 au 29/08/2025. **Une expérience en restauration collective est exigée** - **Missions principales**:_ - **Participation à la production et au service des repas** - Préparation des repas journaliers en fonction du nombre et...