Commis de Cuisine
il y a 2 jours
**Poste de Commis**
**Un Nouveau Challenge**
Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.
Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive.
Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler votre passion et votre excellence.
**Pour notre Maison AM, nous recherchons un** **Commis.**
Le commis est chargé de la réalisation des plats de sa spécialité selon la vision et en respectant la cuisine de la signature du Chef Alexandre Mazzia.
Il doit connaître les techniques et tâches précises afférentes à sa spécialité.
Il contrôle et stock les marchandises de sa partie et la qualité des produits.
Il agit sous la direction du Chef de cuisine.
Il doit vérifier chaque plat qui sort de sa spécialité et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Il contribue à l’excellence de l’expérience client.
Il a une maîtrise parfaite de la carte et des produits et s’assure que son équipe en a une bonne connaissance et fait respecter les standards de qualité propres à AM**.
**Profil**
Chez AM, l’envie, le partage, l’excellence et la passion sont au cœur de notre métier.
Nous sommes à la recherche d’un profil humble, fiable, précis et élégant qui pourra s’engager dans la durée et qui sera moteur au sein de notre équipe soudée et dynamique. Ainsi, l’esprit d’équipe, la générosité et la motivation sont des qualités indispensables pour rejoindre notre brigade.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Marseille, France BASTIDE DE PEGOMAS Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France CHATEAU DE SERVANES Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la préparation et la présentation des plats. Jour de congés...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Marseille, France MAROC FORCE EMPLOI Temps pleinDans le cadre du recrutement pour le compte de notre client, nous recherchons une **commis de cuisine femme** spécialisée dans la **préparation du petit déjeuner marocain traditionnel**. **Profil recherché**: - Maîtrise des recettes traditionnelles marocaines : msemen, baghrir, harcha, rghaïf, etc. - Expérience préalable dans un poste similaire...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Xtras - PepperD Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine pour notre établissement en CDI. Il y a 2j de repos, qui peuvent être consécutifs ou non. Les horaires sont en coupures : 9h à 15h et 18h à 00h. Au niveau de la cuisine, c'est une restauration de plage: tapas, pokebowl, garnitures de pizzas. - Préparer et assembler les plats selon les recettes et standards de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France MIMA WORLD Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Ce poste est idéal pour les...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France Les Z Temps pleinLe Prieuré-Baumanière est situé au centre d'un village situé à la limite du Vaucluse secteur Avignon, plus précisément à Villeneuve les Avignon. Un hôtel 5* de 38 chambres faisant parti des Relais & Châteaux et deux restaurants: le Bistro'chic au déjeuner et le restaurant gastronomique Christophe Chiavola au dîner. Nos clients sont adorables et...
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Commis(E) de Cuisine
il y a 5 jours
Marseille, France DOMAINE DE CHALAMON Temps plein**L'entreprise** Caché derrière des haies de cyprès, aux portes de Saint Rémy de Provence, le Domaine de Chalamon, qui s’étend sur près de 20 hectares, ne se laisse pas découvrir au premier regard. La surprise n’en est que plus grande : cette maison possède en effet un des plus beaux jardins des Alpilles. Passé une double allée de platanes...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, France Toute Une Époque Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) avec ou sans expérience pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Si vous êtes motivé, créatif et avez...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Marseille, France Le bistrot gourmet Temps pleinRecherche commis de cuisine / plongeur, poste nourri logé logement neuf climatisé et privatif CDD ou CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 400,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, France SARL DOMI RESTAURATION RESTAURANT LE MARCELLINO Temps plein**Commis de Cuisine (H/F) en CDI** **Responsabilités**: - **Préparation des ingrédients pour les plats**: - **Suivi des recettes et des instructions du chef de cuisine**: - **Nettoyage et entretien des équipements et des zones de travail**: - **Respecter les normes d' hygiène et de sécurité alimentaire** **Exigences**: - **Expérience...
