Cuisinier / Commis de Cuisine
il y a 5 heures
**À propos du poste**
L’enseigne de restauration Hongkongaise, nous recherchons un(e) cuisinier ou un(e) commis de cuisine passionné(e) par la gastronomie, intéressé(e) par la cuisine asiatique. Votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler sous pression seront des atouts précieux.
Au sein de notre cuisine, vous participerez à la préparation de nos spécialités hongkongaises, alliant tradition et modernité, dans le respect de nos standards de qualité et d'authenticité.
**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires
- Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats
- Concevoir les plats conformément aux fiches techniques et aux process définis
- Garantir la fraîcheur et la qualité des préparations
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des postes de travail, des ustensiles et des équipements de cuisine, maintenir un espace de travail propre et organisé
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Contribuer à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la préparation culinaire
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace en restauration
- Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
- Veiller au respect des normes HACCP
**Profil recherché**
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dynamisme, rigueur et passion pour le métier
- Esprit d’équipe et bonne humeur
- La pratique du **chinois**(cantonais/mandarin) est un plus
**Lieu de travail**
- **Paris 2ème** (Métro Etienne Marcel)
**Avantages**
- Un délicieux repas inclus par service travaillé
- 2 jours de repos
- Titre de transport
- Mutuelle
- Une ambiance de travail dynamique, avec de belles perspectives d’évolution
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe passionnée et participer au développement d'un concept unique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur / Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps pleinEffectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. **Vos missions**: - Réalisation des préparations...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Paris 6e, France Osaba Temps plein**Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. **Responsabilités**: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef cuisinier - Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine et des...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Lyon 2e, France Restaurant Figlio by Fiston Temps pleinBonjour, Le Restaurant Figlio recherche son nouveau commis de cuisine ! Profil recherché: volontaire, dynamique, autonome sur le poste entrée et dessert, expérience à ce poste exigée. Nous travaillons des produits frais et une cuisine maison ! Si vous avez déjà une formation pour le poste, que vous êtes rapide et consciencieux passez nous voir ou...
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Commis de cuisine
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant Léon de Bruxelles de Fagnières (51) recrute**: - COMMIS DE CUISINE H/F - Forfait horaire : 35h par semaine - Type de contrat : CDI Vos missions sont: - Une entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - Participation à la préparation et envoi des plats, - Aide au cuisinier, - Entretien du matériel et des locaux et ses...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Touquet-Paris-Plage, France Proch’Emploi Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine H/F dans le cadre de la saison estivale pour un restaurant de type brasserie située au Touquet. Vous assisterez le chef cuisinier et le cuisinier dans la préparation des mets, principalement le froid et les desserts. Vous aidez à la mise en place, réceptionnez et rangez les provisions, préparez les viandes et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France SWEET & SALTY Temps pleinSweet & Salty un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe en service de brunch 5 jours par semaine (weekend inclus) de 9h à 17h. 2j de repos consécutifs. **Les missions principales**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la cuisine - Contribuer à maintenir la propreté de...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Paris, France LEON DE BRUXELLES Temps pleinAide cuisinier, Mise en place, Nettoyage, entretien des locaux, gestion d'un service à un poste défini. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois Nombre d'heures : pas plus de 35 par semaine Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles: - Français non...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Lyon 2e, France Les Infidèles Temps pleinNous recherchons un(e) commis cuisinier en CDI qui intégrera l'équipe des cuisines dynamiques du restaurant les Infidèles située au coeur de la presqu'île lyonnaise. Une adresse exclusive où savourer des recettes savamment élaborées, entre tradition et modernité. **Vos principales missions**: - Effectuer la mise en place nécessaire à la...