Cuisinier (H/F)

il y a 2 jours


Le Mans, France Brasserie Madeleine Temps plein

Nous agrandissons notre équipe La brasserie de Madeleine est à la recherche d'un cuisinier (h/F), en temps plein (39 ou 42h).

Toutes les heures supplémentaires sont comptabilisées et payées, l'établissement est équipée d'une pointeuse

2 jours de repos consécutifs par semaine, horaires flexibles, possibilité d'évolution, de formation et de mutation en interne.

Le salaire est indiqué en brut.

Les horaires sont en coupure.

N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous

Il aura pour rôle:

- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, blanchir
- préparer les sauces, les pâtisseries (un dessert jour est demandé ainsi que les cafés gourmands qui doivent être maison
- soigner la présentation de chaque plat
- anticiper les préparations du lendemain
- en fin de service, nettoyer la cuisine
- Réaliser des préparations préliminaires
- Exécuter des recettes à partir de fiches techniques
- Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification),Respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP
- Préparer le matériel de service,
- Dresser et envoyer des plats
- Mettre en valeur des présentations.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, salaire négociable selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Le Mans, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Si vous êtes un(e) Cuisinier(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !Le Mans CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) au Mans (72) pour une...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 heures


    Le Mans, France Sodexo Temps plein

    Suite à une mobilité interne, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) au Mans (72) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison...

  • Cuisinier/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Mans, France Hotel Ibis Le Mans Est Temps plein

    Nous recherchons un(e) collaborateur(rice) polyvalente Cuisinier/Salle temps plein pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier/Serveur, vous êtes avant tout soucieux du service et de la qualité client. Vous êtes soit en production Cuisine, soit en service en Salle dans notre Hôtel-Restaurant, en poste soir...

  • cuisinier (CDI) H/F

    il y a 4 jours


    Le Mans, Pays de la Loire, France Thierry Breton traiteur Temps plein

    Offre d'emploi : Cuisinier Passionné (H/F)Contrat :CDIEntreprise : Thierry Breton Traiteur (TBT)Thierry Breton Traiteur, maison reconnue pour son exigence gastronomique et son savoir-faire artisanal, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Profil recherché :Vous êtes créatif, rigoureux et passionné par la cuisine ?Vous...

  • Cuisinier polyvalent H/F

    il y a 7 jours


    Le Mans, Pays de la Loire, France SARL VIGA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration.Responsabilités :- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Cuisiner les plats selon les recettes et les...

  • CUISINIER H/F

    il y a 3 jours


    Le Mans, France RAS Interim Temps plein

    Offre publiée depuis : Aujourd'hui Ajouter aux favoris Notre entreprise : Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre...

  • Cuisinier F

    il y a 14 heures


    Le Mans, France BANBAN NOUILLES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 1 820,04€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 6 jours


    Le Mans, France RESTAURANT DEL ARTE LE MANSSAINT SATURNIN Temps plein

    **.Del Arte** **Le Mans** recrute pour renforcer ses équipes un **Cuisinier Polyvalent (H/F)** Issu(e) d'une formation **Cuisine**avec une première expérience, venez nous rejoindre. Ce poste consiste à réaliser des antipastis et des desserts avec une belle présentation. Vous souhaitez développer de nouvelles compétences et évoluer, nous vous...

  • Cuisinier - Le Mans (72) (H/F)

    il y a 2 semaines


    Le Mans, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement A cinq minutes à pied de la gare du Mans, la Résidence "Les Maraîchers" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Nous disposons également d'une unité protégée spécialisée dans l'accueil des personnes désorientées ou...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Le Mans, France Assiette au Boeuf Temps plein

    **ASSIETTE AU BOEUF** **Une ambiance conviviale** **Une équipe souriante, accueillante et dynamique** **Notre spécialité : le Boeuf Paradis et ses frites fraîches maison.** **Nous recherchons de nouveaux talents : "Cuisinier" en CDI** **Tes missions "ASSIETTE AU BOEUF"**: - Seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) - Maîtrisez les...