Adjoint(E) Salaison Fumé

**Maître Jacques**, « _Maison Bouchère_ », est une entreprise agroalimentaire bretonne spécialisée dans la fabrication de produits élaborés de viande, implantée à Rennes en Ille-et-Vilaine et à Cuisery en Saône et Loire. Nous proposons des produits originaux et savoureux : rôtis élaborés, paupiettes, brochettesvendus aux rayons « boucherie traditionnelle » et « boucherie libre-service » des GMS en France.

**« Adjoint(e) salaison/fumé (H/F) »**

**En relais** du responsable du service, vos missions, consisteront à:

- Elaborer les plannings hebdomadaires pour l’organisation de la mise en place de l’atelier
- Planifier les besoins en personnel
- Distribuer les ordres de fabrication
- Assurer un lien avec le service qualité et le service maintenance

**Au quotidien**, vos missions consisteront à:

- Suivre les ordres de fabrication émanant du responsable
- Mettre en place et ranger l’atelier
- Préparer les viandes et les saumures
- Placer les viandes en cellule de fumage

A votre arrivée, vous bénéficierez d’un accompagnement vous permettant d’être rapidement autonome.

Vous disposez d’une solide expérience en agroalimentaire.

Bonne maitrise de l’outil informatique.

Rigoureux(se), proactif(ve) et ayant le sens des priorités, vous cherchez des missions dynamiques, en prise directe avec le terrain,

Vous êtes adeptes du travail en équipe et souhaitez intégrer notre site de production : _**Rejoignez-nous **_

Date de début de contrat : dès que possible

Statut : Ouvrier

Temps de travail : 35h modulation

Notre package salarial : rémunération de base sur 13 mois, mutuelle avantageuse, épargne salariale.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 050,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/05/2025