Commis Crêpier
il y a 2 semaines
**Commis crêpier (H/F)**
**Missions et responsabilités**
L'enseigne de restaurants Crêpe Touch Amiens recherche un cuisinier polyvalent H/F en CDI à temps partiel (24H/semaine).
Le cuisinier H/F assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les crêpes, gaufres et autres recettes de l'enseigne tout en respectant nos normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Vos responsabilités principales**
- Prépare les ingrédients salés, sucrés et garnitures, plats salés, salades, glaces, et milkshakes
- Confectionne les pâtes à crêpes, à galettes, et à gaufres
- Assiste le responsable de cuisine dans les approvisionnements et le contrôle des règles d'hygiène et sécurité
- Assure la production du service soutenue en cadence
- Nettoie le matériel de cuisine, stockages, surfaces de préparation
- Réceptionne les marchandises et range les réserves
- Contrôle l'état des équipements de cuisine
- Contrôle et renseigne les températures des frigos, contrôle les DLC et les pertes
**Savoir-être**
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 28h par semaine
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : à partir de 1 440,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel