Cuisinier de Collectivité

il y a 2 jours


Mulhouse, France CASI de Strasbourg Temps plein

Nous recherchons pour l'un de nos restaurants d'entreprise, un ou une Cuisinier(e) de collectivité qui sera en charge de:

- l'élaboration des repas et menus proposés chaque jour, sous le contrôle du gérant
- la réception des marchandises
- la fabrication culinaire et la cuisson des denrées
- la distribution des plats
- la responsabilité du nettoyage des cuisines et des appareils culinaires
- la participation à la plonge
- la tenue de la caisse de manière ponctuelle

La personne secondera le chef-gérant et sera amenée à le remplacer en cas d'absence.

Réactivité, gestion du stress et esprit d'équipe seront des savoirs-être importants pour ce poste et la maîtrise des normes HACCP sera indispensable.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 729,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Mesures COVID-19:
Masques et gel hydroalcoolique à disposition des salariés, plexiglas au niveau des lieux de contact avec les clientèles.

Expérience:

- cuisinier de collectivité h/f: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    Géré par une association à but non lucratif, le **Centre de** **Réadaptation de Mulhouse**, accompagne des personnes présentant un handicap ou une fragilité à retrouver une autonomie et préparer leur réinsertion sociale et professionnelle. Son service de **Restauration** recrute un(e): **CUISINIER H/F** CDD longue durée et pérennisation...


  • Mulhouse, France Bee'z Pro Temps plein

    Nous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique. Vos missions seront les suivantes : - Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires - Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 3 semaines


    Mulhouse, France DR Est Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Avec plus de 400 nouvelles...


  • Mulhouse, France Bee'z Pro Temps plein

    Nous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique. Vos missions seront les suivantes : - Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires - Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des...


  • Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    Publiée le 26/02/2025 **Type de contrat**: CDD - 6 mois **Temps de travail**: Temps plein **Lieu** Mulhouse **L'entreprise**: - Géré par une association à but non lucratif, le Centre de Réadaptation de Mulhouse, accompagne les personnes handicapées dans leur réadaptation fonctionnelle et professionnelle. - Rejoignez-nous et bénéficiez - D'un...

  • Cdd - Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours


    Mulhouse, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps plein

    **DESCRIPTIF DU POSTE**: **CUISINIER H/F - CDD de 6 mois, renouvellement possible - Temps plein** **Démarrage dès que possible** Cuisine de collectivité (180 000 repas par an), équipe de 20 personnes, le cuisinier connaît et applique les méthodes HACCP en relation avec le Plan de - Maîtrise Sanitaire. - **Missions** Sous la responsabilité du...


  • Mulhouse, France Centre de Réadaptation Mulhouse Temps plein

    **L'entreprise** Géré par une association à but non lucratif, le Centre de Réadaptation de Mulhouse, accompagne les personnes handicapées dans leur réadaptation fonctionnelle et professionnelle. Rejoignez-nous et bénéficiez - D'un rattachement à une équipe pluridisciplinaire dynamique - De formations tout au long de votre parcours - Un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 jours


    Mulhouse, France Menway Emploi Colmar Temps plein

    A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes: - Assurez la production en cohérence avec le nombre de couverts à servir et en fonction du grammage défini - Assurez la production en liaison froide ou chaude en respectant la qualité et les délais de fabrication - Réalisez la distribution du chaud et travailler dans un environnement propre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mulhouse, France Vestiges de Baalbek Temps plein

    **Vestiges de Baalbek** est à la recherche d’un/e **Cuisinier/Cuisinière 100%** **Mulhouse** **Poste à pourvoir de suite** **À propos de l’entreprise**: Ouvert en 2003 à Mulhouse, le restaurant Vestiges de Baalbek propose à ses hôtes des spécialités libanaises traditionnelles. Situé à l’entrée du centre-ville, notre restaurant plaît...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France Menway Emploi Colmar Temps plein

    Votre mission : [Mission du poste en une ou deux phrases] A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes: - Sous la responsabilité du Responsable de restauration, vous: - assurez la production en cohérence avec le nombre de couverts à servir et en fonction du grammage défini, - assurez la production en liaison froide ou chaude en...