Plongeur - Aide Cuisiner (F/H)

il y a 7 jours

SaintTropez, France La Ponche Temps plein

**L'entreprise**
L’Hôtel La Ponche, le plus discret et le plus authentique hôtel Tropézien, recherche pour la saison 2025 ses nouveaux ambassadeurs.
Un lieux chargé d’histoire, niché entre la plage de La Ponche, et les ruelles du vieux village de Saint-Tropez.
Telle une grande famille, nous prenons plaisir à recevoir chaque hôte dans la plus stricte confidentialité d’une maison de vacances.
Désormais ouvert 9 mois par an - diverses opportunités s'offrent à vous.

Baignées par la lumière du soleil reflétant sur les toits ocres de la vielle ville et les nuances de bleus dans lesquels se confondent la mer et le ciel, les 21 chambres, intimes & élégantes, offrent une atmosphères intemporelles.
Le Restaurant La Ponche accueille ses hôtes sur sa terrasse face à la mer du petit déjeuner au diner. Une cuisine méditerranéenne et provençale signée par le Chef Exécutif étoilé Thomas Danigo.

Continuons ensemble d’écrire l’histoire de notre maison.
**Description du poste** Missions**

Le plongeur polyvalent a pour mission et responsabilité d’assurer la propreté du matériel et des locaux. Il a également pour mission d’aider les cuisinier dans les préparations préliminaires.

**Tâches principales**
- Nettoyer deux fois par jour et entretenir la propreté du sol de la cuisine
- Utiliser le matériel et les produits adéquats pour un nettoyage optimal
- Assurer la propreté et le bon fonctionnement des machines à laver
- Prévenir le chef de cuisine lorsqu’il n’y a plus de produits ou de matériel de nettoyage
- Assurer la propreté de la plonge
- Assurer le bon roulement et la propreté des éponges, lavettes, torchons etc.
- Vérifier quotidiennement si les adoucisseurs sont bien remplis de sel
- Nettoyer quotidiennement et entretenir la propreté du sol de la chambre froide
- Nettoyer hebdomadairement et entretenir la propreté des hottes aspirantes
- Assurer la propreté des bennes à ordures dans la rue
- Entretenir la propreté du sol de la rue entre la cuisine et la maison du personnel
- Aider les cuisiniers dans les tâches préliminaires
- Nettoyer, ranger et entretenir le bon état du matériel de cuisine
- Nettoyer, ranger et entretenir le bon état de la vaisselle et de l’art de la table
- Nettoyer et ranger la vaisselle et la maison du personnel après chaque repas du personnel.

**Profil recherché**
- Être motivé et organisé
- Avoir l’esprit d’équipe
- Aimer faire plaisir aux autres
- Savoir s’adapter et réagir si besoin
- Être ponctuel

**Requis indispensables**:

- Être équipé(e) de chaussures de sécurité

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    **À propos de nous** HOTEL DES LICES Entreprise familiale depuis 50 ans Clientèle fidèle chic et décontractée Nous recherchons un plongeur commis de cuisine POSTE NON LOGÉ Temps plein Salaire net Service continu Saison de Avril a fin Octobre Horaire 16H00-Minuit Plonge et aide a la cuisine Service du soir Type d'emploi : Temps plein,...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps plein

    Kyoto sushi & thaï Saint-Tropez recrute pour compléter son équipe un Plongeur commis cuisine H/F. vous serez en charge de la plonge, de la mise en place préparation cuisine, du nettoyage du fin de service de la cuisine et de la terrasse. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes...

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Victor-la-Rivière, France L'AUBERGE DU BOUGNAT Temps plein

    Nous recherchons un aide de Cuisine/plongeur (H/F) pour épauler le Chef Maître Restaurateur installé depuis 20 ans passionné par son métier. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister le chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Aider à la mise en...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyprien, France Le pub à la française Temps plein

    plongeur/plongeuse aide cuisine Aperçu du poste: Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que plongeur aide cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Responsabilités: - Aider à l’envoi et au...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    À propos de nous L’HOTEL DES LICES ** est un établissement familial, dans le centre-ville de Saint-Tropez. Il est tenu par la même famille depuis sa création il y a 50 ans. Ce sont les petits enfants de sa fondatrice Odette Alary qui dirigent l’établissement. Notre clientèle est chic et discrète, l'ambiance y est conviviale tout en offrant les...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 3 jours

    Saint-Tropez, France HOTEL DES LICES Temps plein

    À propos de nous L’HOTEL DES LICES ** est un établissement familial, dans le centre-ville de Saint-Tropez. Il est tenu par la même famille depuis sa création il y a 50 ans. Ce sont les petits enfants de sa fondatrice Odette Alary qui dirigent l’établissement. Notre clientèle est chic et discrète, l'ambiance y est conviviale tout en offrant les...

  • Plongeur/aide Cuisine en Restauration

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, France Le Cambusier Temps plein

    Nous recherchons un/e **plongeur ou plongeuse - aide cuisine** Vous serez en charge du nettoyage, de l'entretien de la vaisselle, du matériel de la salle et de la cuisine. Vous devrez tenir au propre l'espace plonge et procéder à l'évacuation des poubelles. Vous serez amené à effectuer des préparations culinaires pour aider l'équipe de...

  • Plongeur Aide Cuisine

    il y a 2 jours

    Saint-Sixt, France Sarl T&P Temps plein

    Nous recherchons dès à présent, un plongeur/ une plongeuse, disponible pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant Le Variant. Avec un esprit chaleureux et convivial, la cuisine de saison et l'accueil simple font partie de notre identité. Nous travaillons dans une ambiance, bienveillante et détendue, où chaque membre de l’équipe...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, France JARDIN TROPEZINA Temps plein

    En relation avec les différents services de la plage, le/la Plongeur(se) dépend du/de la Chef(fe) de Cuisine et du Directeur de la plage. **Vos missions principales**: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) - Nettoyer les...

  • Plongeur Polyvalent

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Kyoto sushi & thaï Temps plein

    Kyoto sushi & thaï Saint-Tropez recrute pour compléter son équipe un Plongeur polyvalent H/F. Vous serez en charge de la plonge, la mise en place, nettoyage du fin de service de la cuisine et de la terrasse. 12€ brut de l'heures. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de...