Pâtissier.ère - Cdi - Saint Denis (93)

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur **Pâtissier **F/H** **en restauration collective à **Saint Denis **(93**)**, à proximité de **Paris et d'Aubervilliers **en **Seine-Saint-Denis**. Au sein d'un **restaurant d'entreprise **d'une moyenne de **300 couverts**, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de **professionnels de la cuisine** et du **service**, vous participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de **sélectionner** et référencer avec soin des **producteurs locaux**, afin de proposer des **produits de saison**, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

- ** Confectionnez **des** pâtisseries** et des **desserts** à base de produits frais et proposez de **nouvelles recettes**:

- Mettez en valeur vos créations
- Assurez la **mise en place du self** et **participez au service**:

- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez les **règles d’hygiène et de sécurité**

Organisation et environnement de travail:

- Pour ce poste de **Pâtissier **en **CDI temps plein**, vous intervenez du **Lundi au Vendredi** sur des horaires de journée de **7h00 à 15h00.**:

- Le salaire brut proposé pour ce poste est de** 2120 € brut mensuel**.
- Les missions de ce poste sont diverses, il peut également nécessiter du port de charges. Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:

- ** CDI temps plein**:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- Participation aux **frais de transport en commun**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Statut **agent de maîtrise**:

- Prime de **parrainage**:

- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

De formation diplômante en **pâtisserie**, type **CAP pâtisserie**, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en **restauration traditionnelle**, **restauration gastronomique**, **traiteur **ou** restauration collective** en tant que **Pâtissière**, **Pâtissier **ou encore **Chef de partie**.

**Dynamique**, **organisé** et communiquant, votre **passion pour la cuisine** et vos **qualités relationnelles** feront de vous l'**ambassadeur** de notre activité de **restauration collective **en **Ile de France.