Demi Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
**Position**:
**Un Nouveau Challenge **
**_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._**
Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.
**Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie Pâtisserie F/H - Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel**
Le Demi Chef de Partie assure la confection d’une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef Pâtissier.
Il organise le travail des ambassadeurs dont il a la charge dans le respect des normes d’hygiène.
Il effectuer les taches préliminaires de préparation et assiste le Chef de Partie dans la confection et l’élaboration des pâtisseries.
Il met tout en œuvre pour assurer aux clients des plats de qualités culinaires et esthétiques propres à promouvoir le point de vente dans un souci d’optimisation des coûts.
**Profile**:
A Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d’excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d’Emotions, vous êtes généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur, vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous sommes convaincus qu’il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d’une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu’humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.
**Additional information**:
**AVANTAGES**:
- Possibilité de Logement
- Nourri sur le temps de travail
- Prime de parrainage de 500€ Brut (sous conditions)
- Tenue vestimentaire imaginée par Vanessa Brizon et blanchie par nos soins
- Mutuelle avantageuse
- Équipes passionnées
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Demi Chef(Fe) de Partie
il y a 5 jours
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie F/H - Le Grill Alpin** Le Demi Chef de Partie assure la...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps pleinSitué à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps pleinLes **Airelles Courchevel** fait partie de la Collection Airelles. Une collection de Maisons d’exception qui offre à nos clients des expériences extraordinaires dans des lieux chargés d'histoire, ou chaque moment passé devient un souvenir rare et inoubliable. Écrivez l’histoire avec nos équipes et rejoignez-nous pour un voyage le temps d’un...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 jour
Courchevel, France Loulou Courchevel Temps plein**Présentation de l'entreprise** Blotti au sein du mythique Hôtel Barrière des Neiges, sur la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, Loulou s’installe dans ce chalet d’hiver pour y recevoir et partager des instants joyeux et savoureux. Loulou Courchevel ouvrira ses portes pour l’hiver 2024. Vous souhaitez rejoindre Loulou Restaurants et...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 5 jours
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie (H/F) - Le Grill Alpin** Le Chef de Partie assure la...
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Stagiaire Pâtisserie
il y a 5 jours
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** - Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule. _ **Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel,**nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H** Le Stagiaire Commis de Pâtisserie exécute des...
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Chef de partie
il y a 23 heures
Courchevel, France JobiJoba FR S2 Temps pleinVous assurerez la confection d’une composante du menu dont vos aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine Exécutif. Vous organiserez le travail du personnel dont vous aurez la charge dans le respect des normes d’hygiène. Comme l'indique l'intitulé, vous serez le chef de votre partie, ainsivous aurez la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Courchevel, France Ecrin Blanc Resort Temps pleinEntreprise L’Ecrin Blanc **, niché au cœur de Courchevel, offre une expérience unique où nature et gastronomie se rencontrent. En été, notre hôtel devient un véritable havre de sérénité pour une clientèle en quête d’évasion et de plaisirs gourmands. Rejoindre notre brigade, c’est intégrer une équipe passionnée, où exigence et...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 jour
Courchevel, France Cheval Blanc Temps plein**Position**: **Un Nouveau Challenge ** **_ Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule._** Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du...