Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Lyon, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification
- Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence (management, gérer les approvisionnements, les inventaires ).

Horaires de travail : 8h-19h

1 week-end sur 2 travaillé

**Profil**:
Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.

Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
LYON

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Lyon 2e, France Cuisinier Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, le restaurant est à la recherche de son/sa Cuisinier/e unique. Vous aurez pour missions: L'élaboration des menus et les changements de cartes, La création, l'élaboration et la décoration des mets à préparer, La gestion des stocks, les approvisionnements, et la réception des marchandises, La gestion des commandes...

  • CUISINIER (F/H)

    il y a 2 heures

    Lyon, France Clic & Tour Temps plein

    Spécialiste des services en Ressources Humaines, le groupe Randstad France intervient sur toutes les étapes de la vie professionnelle : recrutement, intégration, management, formation et mobilité. Sa connaissance fine des bassins d’emploi, grâce à la capillarité de son réseau et ses points de présence en France, lui permet de répondre aux besoins...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France SKYBAR Temps plein

    cuisinier H/F, expérimenté(e) disponible du 29 juillet au 10 août pour restaurant à tapas.. (1 100 euros net) Sachant travailler seul ou en équipe. Poste en continu en soirée du mardi au samedi sur Lyon 1er. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 semaines Rémunération : 550,00€ par semaine Horaires: - Disponible le week-end -...

  • Cuisinier en Collectivité

    il y a 1 jour

    Lyon, France ORPEA La Croix Rousse Temps plein

    La Résidence ORPEA Croix Rousse recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe. Dans un premier temps, il s'agit d'un poste pour renforcer l'équipe déjà en place composée d'un Chef de cuisine, d'un second de cuisine et d'un cuisinier. - **Le (La) cuisinier(ère)**_ **réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lyon, France sasu le bouchon des artistes Temps plein

    **Description de l'entreprise** restaurant traditionel Lyonnais travaillant des produits frais ouvert du lundi au vendredi midi et soir, petite équipe recherche son cuisinier(e). **Description du poste** Une motivation et une rigueur sont nécessaires pour ce poste qui demande des connaissances en cuisine et du plaisir à faire de la pâtisserie. Vous...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 4 jours

    Lyon, France Wok sushi Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) spécialisé dans l’asiatique compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER TOURNANT H/F**: Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 3 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER TOURNANT H/F - Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO !!LYON...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 3 jours

    Lyon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CUISINIER TOURNANT H/F**: Cuisinier H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Side Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F), pour le compte de notre client, situé à Lyon 1er. En tant que cuisinier, vous assurez la production culinaire pour un service que vous servez ensuite. Votre mission :Préparer un plan de travailCuisiner des saucesDoser des ingrédients culinairesMettre en marche des équipements de cuisineCuisiner des poissons,...