Directeur Adjoint Restauration Rapide

il y a 1 semaine


Grenoble, France Cali-Recrutement Temps plein

**Le poste**:
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image de l'enseigne.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:

- Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service.
- Respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),
- Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs.
- Piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail.
- Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité
- Le Directeur adjoint (H/F) prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant.
- Suivre les indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

**Profil recherché**
- Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).
- Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

**Rémunération brute**

42 - 44 k€ dont 6k€ à 7k€ de variable

Rémunération sur 12 mois

**Les avantages**

Congés additionnels : 11

Mutuelle d'entreprise

**Composition du service ou des équipes**
- Équipe entre 50 et 60 personnes (1 directeur de restaurant, équipiers polyvalent, assistante RH, 5 managers)

**Horaires de travail**

2 jours de repos consécutif

2 fois par mois la possibilité de poser vendredi-samedi ou samedi-dimanche

contrat cadre / forfait jour

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Salaire : 36 000,00€ à 44 000,00€ par an

Avantages:

- Horaires flexibles
- RTT

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management en restauration ou grande distribution: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Grenoble, France Go RH Temps plein

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  • Grenoble, France ABC PORTAGE Temps plein

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  • Grenoble, France talenta Temps plein

    Talenta recrute pour son client un Directeur adjoint de Restaurant (H/F). **Description de la mission** Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. A ce titre, ses principales...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France Come Prima Temps plein

    Come Prima recrute son Directeur adjoint (H/F) Chez Come Prima, on vit et on respire l’Italie : des plats préparés avec amour, une équipe soudée et une ambiance conviviale qui fait voyager nos clients le temps d’un repas. Aujourd’hui, on cherche notre futur Directeur adjoint pour embarquer avec nous dans cette belle aventure humaine et pleine de...


  • Grenoble, France Waffle Factory Grenoble Temps plein

    **Nous recherchons un Manager pour un point de vente situé à Grenoble** Waffle Factory est une enseigne belge de restauration fast good qui a fait de la gaufre son produit phare. Nos gaufres salées et sucrées sont fabriquées chaque jour sur place et garnies d'ingrédients frais. Notre carte intemporelle s'enrichit de nouvelles offres au fil des...

  • Directeur D’agence Adjoint

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France FAB Talents Temps plein

    Leader du recrutement bancaire, créé spécifiquement pour le secteur de la banque sous le nom de Carrières Bancaires en 2007, notre spécialisation de longue date en banque permet à notre équipe dédiée d’appréhender rapidement les besoins spécifiques à chaque métier pour identifier les profils les plus pertinents. Nos équipes Carrières...


  • Grenoble, France Handiwork Temps plein

    **Description**: Dans la cadre d’un partenariat avec HANDIWORK, MCDONALD's Meylan recrute des équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F). Grâce à un dispositif de formation pré-embauche, vous serez accompagné par un formateur HANDIWORK spécialisé en restauration rapide pendant 8 semaines. La réunion d'Information Collective se déroulera au...


  • Grenoble, France Smash burger grenoble Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration rapide (SMASH BURGER). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des burgers. Vous travaillerez en equipe pour sortir le plus rapidement les menus destinés au clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...


  • Grenoble, France Smash burger grenoble Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration rapide (SMASH BURGER). En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des burgers et du service en cuisine. Vous travaillerez en equipe pour sortir le plus rapidement les menus destinés au clients. Responsabilités: -...

  • Directeur Adjoint D'agence

    il y a 2 semaines


    Grenoble, France FAB Talents Temps plein

    Notre client intervient auprès des acteurs de la banque de détail et des services financiers spécialisés (leasing, captive, courtage en financement ). Aujourd'hui, ce client recherche un Directeur d'Agence Adjoint H/F à Grenoble. Description du poste Nous recherchons un Directeur d'Agence Adjoint H/F pour notre agence de Grenoble, dans le cadre d'un...