Encadrant Maraîcher

Affiliée au Réseau Cocagne, l’association JARDIN d’AVENIR est un Atelier-Chantier d’Insertion par le maraîchage biologique et l’élevage de poules pondeuses bio situé à Saint-Martin-En-Haut, à une trentaine de km de Lyon. Nous accueillons environ 20 personnes en parcours d’insertion, avec une équipe de 8 permanents. Dans le cadre de notre activité de maraîchage, nous cultivons une gamme de légumes biologiques sous 3000 m2 de serre et environ 1.7 hectares de plein champ, à destination d’environ 170 adhérents, des cantines scolaires, des épiceries et magasins, des associations d’accessibilité alimentaire.

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du-de la-responsable productions et commercialisation, vous assurez les tâches et responsabilités suivantes:
PRODUCTION

1. Maraîchage/transformation - Préparation des sols, fertilisation, paillage, opérations de semis et plantation, d’entretien des cultures, de taille, d’irrigation, lutte intégrée, de voilage - Transformation des surplus - Nettoyage des fins de culture, hivernage, engrais verts rangement, stockage - Tri et gestion des déchets agricoles

2. Commercialisation - Préparation compositions, commandes, quantités à récolter - Récoltes, parage, préparation, lavage, conditionnement et mise en panier - Organisation et suivi des livraisons

3. Elevage/Soins aux animaux - Supervision soins poules pondeuses et cheval : nourriture, eau, nettoyage, suivi sanitaire - Récolte et conditionnement des oeufs dans le respect des procédures

4. Gestion des stocks, du matériel, des bâtiments agricoles, serres, site - Suivi et organisation stocks - Supervision entretien du site - Maintenance outils et outillage - Suivi compostage

ACCOMPAGNEMENT des salariés en parcours d’insertion - Participation à l'élaboration du projet social et professionnel des salariés en insertion, - Accueil et formation des salariés, évaluations et bilans, grille d’évaluation individuelle - Participation aux réunions insertion

ORGANISATION DU TRAVAIL - Participation à la programmation des travaux journaliers, hebdomadaires, mensuels, et à la constitution des équipes de travail - Garant du respect des consignes de sécurité, du règlement intérieur, du cadre de travail - Suivi des retards et absences - Participation aux réunions techniques d’équipe

PARTICIPATION au fonctionnement de la structure - Participation aux réunions d’équipe, à l’AG - Participation aux événements de la structure - Participation aux comités de pilotage des projets de la structure

**Profil recherché**:
PROFIL RECHERCHE
- Formation agricole/Permis B
- Expérience d’au moins deux ans en maraîchage biologique (2 saisons complètes)
- Conduite du tracteur
- Capacité d’adaptation, sérieux et sens de l’organisation
- Capacité à encadrer une équipe et à former
- Dynamisme
- Sensibilité associative et fibre sociale

CONDITIONS PROPOSEES

Type de contrat : CDI

Durée hebdomadaire : de 28 H hebdo

Rémunération selon convention collective 3016 et expérience

Lieu d’intervention : Saint-Martin-en-Haut (69)

Jardin d’Avenir
- 880, chemin du Colombier 69 850 Saint-Martin-En-Haut