Opérateur Recette Industrie

il y a 5 jours


Connerré, France Artus intérim Temps plein

**Description**: Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS

ARTUS INTERIM LA FERTE BERNARD recherche un opérateur recette industrie H/F pour une entreprise dans le secteur de l'agroalimentaire

Vos missions principales sont:
Rattaché au responsable de production vous travaillerez en étroite collaboration avec l'ensemble des intervenants des services production au sein d'une équipe de 20 personnes.
Reconnu pour vos qualités de dextérité, de précision et d'organisation, vous intervenez en début de processus de fabrication pour préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication de nos recettes. Vous êtes le garant du dosage des aliments pour préparer les jus et du respect du cahier des charges tout en veillant à assurer la qualité, la conformité des productions.

Au quotidien,
- Vous alimentez la ligne de production en vinaigres et jus sans rupture,
- Vous respectez les règles du FIFO et/ou les consignes du service qualité pour le choix des matières envoyées sur la ligne de production,
- Vous préparez les différentes recettes en respectant assidument les fiches recettes,
- Vous effectuez l'identification des matières réceptionnées en relation avec le service Qualité et/ou la Supply,
- Vous assurez le suivi et reportez la traçabilité des matières premières envoyées sur la ligne et assurez le trackage dans l'ERP,
- Vous vérifiez l'acidité et la densité du vinaigre selon les fréquences définies et vous ajustez si besoin,
- Vous alertez votre responsable en cas de dérives ou d'anomalies constatées,
- Vous effectuez le mélange des épices suivant les recettes,
- Vous effectuez le comptage des stocks matières et emballages dans le cadre des procédures d'inventaire permanent,
- Vous effectuez les remplacements sur ligne,
- Vous maintenez votre poste propre.

Horaires : 7h-16h
Salaire : 1895.87€ brut mensuel

Processus de recrutement:
2- Echange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond
4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise
Connaissance et maitrise des circuits/pompes pour orienter correctement les jus préparés,
Concentration rigueur et réactivité,
Savoir lire, écrire et compter sans difficultés,
Sensibilité aux procédures qualité et suivi,
Capacité à rendre compte des problèmes,
Capacité à prendre des initiatives,
Dynamisme et disponibilité.

Les avantages:
5 semaines de congés payés, avantage mutuelle et CSE

Maintenant, c'est à vous de jouer N'hésitez plus Rejoignez la ARTUS Family


  • Préparateur de Sauces

    il y a 2 jours


    Connerré, France Charles Christ Temps plein

    Vous serez chargé de préparer les sauces pour nos délicieuses recettes: - Préparer les sauces pour la production journalière en respectant les fiches recettes (procédés, quantités, ingrédients ) - Assurer la traçabilité des ingrédients - Préparer son poste de travail en début de production et lors des changements - Gérer les stocks de...


  • Connerré, France Charles Christ Temps plein

    Entreprise à taille humaine, la société Charles Christ est spécialisée dans les plats cuisinés, les légumes et la lactofermentation depuis 1929. PME familiale implantée en Sarthe, à Connerré, nous fabriquons et commercialisons des produits (conventionnels et biologiques) à marques propres et à marques distributeurs, auprès de la grande...