Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin
il y a 1 jour
**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité, de style et de rigueur, nos établissements ont à cœur d’offrir à leurs clients des émotions uniques, sincères et passionnées dans un cadre privilégié. **Le restaurant Gastronomique 1* au Guide Michelin "La Passagère"** de l'Hôtel Belles Rives recherche son futur **Chef de Partie Pâtisserie Restaurant Gastronomique 1* Michelin H/F**, pour la saison estivale 2025 en contrat saisonnier 44h semaine, afin d'intégrer l'équipe du service Patisserie dès Mars 2025. Salaire : 2700€ Brut mensuel. **VOS AVANTAGES**: - Rémunération pour 44h hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires - Règlement mensuel des heures supplémentaires majorées, sous condition - Horaire continu et 2 jours de repos consécutifs - Bonne ambiance de travail, équipe jeune et dynamique - Formation et promotion interne - Possibilité de logement ou d’une aide au logement sous conditions - Aide au transport en commun - Prime de cooptation - Mutuelle santé d’entreprise - Proche des transports en commun (arrêt de bus à proximité et gare à 10 minutes à pieds) - Espace Self-Fooding **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: Vos principales missions et responsabilités seront: - En cas de présentation et de préparation devant le client, participe au succès de la prestation par son attitude, ses comportements et sa tenue irréprochable. - Participer à l’élaboration des desserts et mets en collaboration avec le chef. - Proposer de nouvelles idées et respecter celles qui sont validées avec le chef Pâtissier. - Réaliser les pâtisseries relevant de ses compétences avec un poste de travail organisé. - Répartir l’ensemble des préparations de pâtisserie aux commis selon leur qualification et contrôler leur réalisation. **VOTRE PROFIL**: Idéalement issus d’une formation hôtelière, vous avez: - Une expérience sur le même poste en étoilé exigée - Une passion pour la pâtisserie, - Du dynamisme et une bonne capacité d'adaptation, - Le sens de la créativité, - Un fort esprit d'équipe, **NOS ENGAGEMENTS**: Nous rejoindre c’est aussi l’occasion de participer avec nous dans une démarche RSE durable et volontaire avec des actions diverses & concrètes. - Dans le cadre de notre politique de non-discrimination le Groupe Belles rives s’engage à étudier les CV non nominatifs. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._ - Témoignages collaborateurs du Groupe Belles Rives :_ - Pour en apprendre plus sur l'Hôtel Belles Rives :_ - Pour en apprendre plus sur notre destination Côte d'Azur France_ Suivez-nous sur Instagram Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois Avantages: - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise Horaires: - Heures supplémentaires - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Pâtisserie Restaurant Gastronomique 1 Michelin
il y a 1 jour
Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Commis de Cuisine Restaurant Gastronomique 1 étoile Michelin
il y a 2 semaines
Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 jour
Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Commis de Salle Restaurant Gastronomique 1 Michelin
il y a 2 semaines
Antibes, France Hôtel Du Cap - Eden-Roc Temps plein**Bienvenue dans la Légende !** L’**Hôtel du Cap-Eden-Roc**, mythique Palace de la Côte d’Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés œuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L’hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3...
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Chef de Partie Cuisine Restaurant Gastronomique
il y a 1 semaine
Antibes, France Hôtel Belles Rives Temps plein**REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Nous recherchons des professionnels qui aiment faire plaisir & s’exprimer dans diverses missions. Nos collaborateurs sont nos premiers clients, alors venez découvrir toutes nos opportunités de métier. Dans le respect des valeurs d’élégance, de sensibilité,...
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Demi Chef(Fe) de Partie
il y a 1 semaine
Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 1 semaine
Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Antibes, France Le Figuier de Saint-Esprit Temps pleinLe restaurant gastronomique **Le Figuier Saint Esprit**, 1 étoile au guide Michelin, est situé sur les remparts du Vieil Antibes. Il possède une capacité de 30 à 35 couverts. Le Chef propose une cuisine contemporaine et créative élaborée à partir de produits frais et de saisons. Vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des...
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Commis de Pâtisserie
il y a 1 semaine
Antibes, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein**Description de l'entreprise** Le Cap d’Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l’unique plage privée de la Côté d’Azur, redesigné par l’architecte Bernard Dubois. Au cœur d’un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace...
