Cdi : Commis de Cuisine - Cuisine Le Sud
il y a 10 heures
Summary
Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410 chambres et suites sont un clin d’œil à l’univers du Yachting et ses Appartements Penthouse rendent hommage au 7ème Art. L’atmosphère conviviale, d’insouciance et de joie de vivre fait de l’Hôtel Martinez le rendez-vous incontournable de La Croisette et l’adresse des personnalités de tous horizons.
En symbiose avec les origines de l’Hôtel Martinez, Jean Imbert dévoile son projet, « La Plage du Martinez », une nouvelle carte, et un nouveau décor face à la mer et à l’iconique ponton de l’hôtel. Le chef propose une cuisine portée par des références fortes à la Méditerranée et la French Riviera, ancrée en collaboration avec des producteurs locaux et produits de saison. La décoration, signée Rémi Tessier, fait référence à l’esprit Yachting en projetant les convives sur le pont d’un bateau. En exclusivité, 150 « Director Chairs » ont été créées, sur lesquelles Jean Imbert a sélectionné ses 150 réalisateurs et acteurs préférés, un véritable clin d’œil au monde du cinéma et du yachting
Le Chef Jean Imbert nous reçoit dans son restaurant « La Palme d’Or », offrant aux convives une cuisine gastronomique unique aux saveurs de la Méditerranée. En complément, le restaurant « Le Sud » célèbre l’hédonisme méditerranéen avec une cuisine ouverte cultivant l’esprit Yachting.
Ainsi, l’Hôtel Martinez continue de briller par son élégance et son héritage, combinant histoire, gastronomie et design, pour offrir à ses invités une expérience inoubliable au cœur de La Côte d’Azur.
**«**We care for**people so they can be their**best**»**
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.
**Qualifications**:
**POSTE A POUVOIR A PARTIR DE MARS 2025**:
**Département**: Cuisine Le Sud
**Vos atouts**:
- Diplômé d’une école hôtelière avec spécialisation en Cuisine
- Expérience préalable au même poste dans un hôtel haut de gamme
- Connaissance des normes HACCP
**Votre périmètre**:
- Participer à la mise en place (épluchage, écossage, désossage...)
- Effectuer les préparations de base et plats simples
- Respecter les procédures de travail et standards
- Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
- A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap_
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinVous seriez à la charge de la préparation des plats, la gestion des stocks et l’entretien de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinVous seriez à la charge de la préparation des plats, la gestion des stocks et l’entretien de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de cuisine...
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Commis de Cuisine
il y a 8 heures
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinNous recherchons une personne pour le poste de cuisine en restauration rapide, vous serez en charge de la préparation des plats, la gestion de la cuisine, la gestion des stocks et l’entretien de son poste de travail Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 24 par semaine Salaire : 1 400,00€ à...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinVous seriez en charge de la préparation des plats, l’entretien de la cuisine et la gestion des stocks Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 400,00€ à 1 900,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Expérience: -...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinVous seriez à la charge de la préparation des plats, la gestion des stocks et l’entretien de la cuisine Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France Le REPUBLIK Temps pleinNous recherchons une personne pour la rentrée, vous serez en charge de la préparation des plats, la gestion de la cuisine, la gestion des stocks et l’entretien de son poste de travail Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 12 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 400,00€ à 2 000,00€ par...
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Cdi : Chef de Partie Confirmé - Cuisine Le Sud
il y a 10 heures
Cannes, France Hotel Martinez Temps pleinSummary Inauguré en 1929, l’Hôtel Martinez, qui fait partie de The Unbound Collection by Hyatt, incarne la Riviera des Années Folles. Le style Art Déco caractérise ce lieu iconique de La Côte d’Azur à travers ses différents espaces de vie, recréant l’harmonie parfaite entre une nature généreuse et un art de vivre méditerranéen. Ses 410...
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il y a 4 jours
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il y a 1 semaine
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