Assistant Qualité

Vous souhaitez rejoindre une équipe qualité dynamique dans une société en pleine croissance ?

Rejoignez CELTYS, spécialisée dans les produits élaborés Cuits et Confits. Elle est située en Bretagne dans le Morbihan, près de Lorient. CELTYS est une filiale du Groupe Agroalimentaire LDC, implanté principalement en France, leader français et n° 2 européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). En qualité d'Assistant(e) qualité, sous la responsabilité du Responsable Qualité, vous alliez proximité terrain et produit et missions qualité sur le plus long terme. Vous assurerez, notamment, les principales fonctions suivantes:

- Présence sur le terrain à 50%:

- Inspections Hygiène,
- contrôles des OF sur le terrain,
- Relever les non conformités,
- Sensibiliser le personnel sur place,
- Animer les points COM production
- Suivi des non-conformités internes : investigations, communication sur le terrain, suivi.
- Formation du personnel : En salle et sur le terrain. Concerne l’hygiène, les CCP, interview food safety culture,
- Réclamations clients : Saisie des réclamations clients + investigations, rendre compte au responsable.
- Mises à jour documentaires et indicateurs qualité, présentation en point COM
- Savoir prendre le relais en cas d’absence des deux autres assistantes qualité de l'équipe, notamment sur les parties plans de contrôles MP / PF,
- Vérification des mises en place des actions d’améliorations définies.

**Missions plus long terme**:

- Vérification de la conformité des emballages dans le cadre du plan d'actions de l'IFS
- Validation et qualification des procédés et des nouveaux process compte tenu des nouveaux projets sur le site

**Horaires**: 2\*7 tous les quinze jours (2 semaines du matin puis 2 semaines de l'après-midi)

Vous appréciez le terrain et le travail d'équipe. Vous êtes bon(ne) communiquant(e) et souhaitez vous épanouir au sein d'une entreprise familiale à taille humaine en plein développement.

Vous bénéficiez déjà d'une expérience de 2 ans au sein d'un service qualité, dans l'idéal en agroalimentaire. Vous avez de bonnes connaissances qualité et hygiène (Bac +2).

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d’Epargne Entreprise