Pizzaiolo Antibes

**À propos du poste**
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas dans un environnement de restauration convivial, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.

Du mardi au dimanche de 16h30 à 22h15

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité
- Élaborer des pâtes à pizza selon les méthodes traditionnelles
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures appropriés
- Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir un espace de travail propre et ordonné
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une présentation soignée des plats et un service rapide
- Contribuer à l'innovation du menu en proposant de nouvelles recettes ou garnitures

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des ingrédients utilisés dans la cuisine italienne
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité dans votre travail
- Vous avez un bon sens du service et aimez interagir avec la clientèle
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous souhaitez faire partie d'une équipe passionnée par la gastronomie, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/05/2025