Sushiman (H/F)

il y a 4 jours


Marseille, France YOJ Valentine (restaurant japonais) Temps plein

**Présentation de l’entreprise**

YOJ est un restaurant spécialisé dans la restauration japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et savoureuse. Nous nous engageons à servir des plats de qualité préparés avec soin et passion.

**À propos du poste**

Nous recherchons 2 Sushimans à temps plein (35h) pour rejoindre notre équipe située à la Valentine. Vous aurez 2 jours de repos.

Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres plats japonais, contribuant ainsi à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer des sushis et autres plats japonais selon les recettes et standards de qualité.
- Assurer la présentation soignée des plats pour une expérience client optimale.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir un service rapide et efficace.
- Participer à l’approvisionnement et à la gestion des stocks d’ingrédients.

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que sushiman ou dans un rôle similaire en restauration Asiatique.
- Connaissance des techniques de préparation des sushis et des normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Bonnes compétences en communication et esprit d’équipe.

Le restaurant est ouvert tous les jours en service continu. Vous devez être véhiculé car il n’y a plus de bus le soir.

Le restaurant ferme tôt. La cuisine part à 22h30.

Les postes sont à pourvoir dès que nous trouvons les bonnes personnes

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine japonaise et souhaitez faire partie d’une équipe dynamique, n’hésitez pas à postuler dès maintenant pour rejoindre YOJ au Valentine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel


  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France yoka Temps plein

    Nous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats japonais authentiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où la qualité et la satisfaction du client sont...

  • Cuisinier Sushiman Corner

    il y a 1 semaine


    Marseille, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Sushiman H/F

    il y a 7 heures


    Marseille, France Foodiz Groupe Temps plein

    Foodiz Deli est implantée sous forme de corner dans les rayons frais des hypermarchés sous la marque Happy Yummy. Notre enseigne s'intègre dans la tendance du healthy snacking. Chaque jour, nos équipes d'Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 jours


    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN.** **Missions principales**: - Découpe de poissons, préparation de sushis et makis...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 2e, France YOJ Temps plein

    Restaurant bistrot japonais YOJ - Centre Commercial "Les Terrasses du Port" Cherche SUSHIMAN H/F ou CUISINIER polyvalent et expérimenté. Expérience exigée 2 ans. Expérience en cuisine asiatique de préférence mais pas obligatoire. **SERVICE EN CONTINU. CDI TEMPS PLEIN. (**possibilité **temps partiel)** **Missions principales**: - Découpe de poissons,...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LADY SUSHI Temps plein

    Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Villeneuve les Avignon (30) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Ladysushi Temps plein

    **Ladysushi** est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l’un des leaders dans la région de Montpellier. Pour son restaurant à **Saint Jean de Vedas**, Ladysushi recherche un **sushiman a temps plein.** Vos missions: - Vous aurez en charge d'élaborer des makis, nigiri, california etc -...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 4 jours


    Marseille, France Ladysushi Temps plein

    **Ladysushi** est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l’un des leaders dans la région de Montpellier. Pour son restaurant à **Saint Jean de Vedas**, Ladysushi recherche un **sushiman a temps plein.** Vos missions: - Vous aurez en charge d'élaborer des makis, nigiri, california etc -...

  • Chef Sushiman

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Ladysushi Temps plein

    **Ladysushi** est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l’un des leaders dans la région de Montpellier. Pour son restaurant à **St Jean**, Ladysushi recherche un **Chef** **sushiman expérimenté**. Vos missions: - Vous aurez en charge la découpe du poisson (saumon,thon,daurade) - Vous...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines


    Marseille 1er, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du **groupe AmRest**, le plus grand opérateur de restauration indépendant en...