Apprenti(E) Management Opérationnel Commercial Mco

il y a 20 heures

Rennes, France Bubble Ramen Temps plein

Bubble Ramen recherche ses **futurs talents**

**Pourquoi postuler ?**
- Vous êtes passionné.e de cuisine, vous aimez le service client et la communication
- Vous êtes convaincu.e que la qualité du produit est importante.

**Vous**:
Vous êtes motivée et êtes sensible à la nourriture japonaise, aux produits végans, et à l’importance des produits naturels ? Vous êtes organisé.e, dynamique, polyvalent.e, respectueux.se des règles et des procédures ? Vous appréciez travail en équipe, et en autonomie aussi selon les besoins ?
Vous recherchez apprentissage et avez soif d’apprendre ? Si vous avez dit « oui » à tous ces prérequis, vous êtes le profil parfait pour ce poste

Missions:

- Réception des livraisons, suivi des stocks, inventaire, commandes auprès des fournisseurs et préparation des produits
- Communication des stocks pour mise à jour internet du click et collect
- Créer des événements selon les saisons, les plats, fêtes ( Saint Valentin), évènements pour particuliers comme anniversaires
- Animer les réseaux sociaux et faire des photos des produits pour Instagra, Google, Facebook
- Aménagement du local, nettoyage, rangement
- Gérer, dynamiser et aménager la boutique selon les évènements, les saisons
- Gérer la relation client : Prise des commandes, cuisine des commandes, vente et service, préparation, nettoyage, fidélisation
- Veille concurrentielle
- Animer les événements types foires Japonaises en Bretagne.
- Suivre les KPI’s sur tous les projets mis en place par l’apprenti.

La maîtrise de l'anglais serait un plus.

**L'entreprise**:
BUBBLE RAMEN est une street food japonaise et premium qui a pour volonté de faire découvrir des produits uniques, et de qualité. Nous travaillons avec des fermes locales. Nous proposons des bubble tea faits avec du thé bio et nos billes sont sans arômes et colorants artificiels. Nous sommes les seuls à vous proposer cette qualité de produits à Rennes.Bubble Ramen est une entreprise créée en 2015, dans le but de partager la cuisine japonaise au sein de la ville de Rennes. Basés rue Vasselot, nous sommes placés dans un secteur fréquenté, et nous accueillons une clientèle diverse et curieuse de savourer nos plats.

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 751,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Environnement de travail:

- En présentiel

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : In person

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    Rennes, France FAsup' Temps plein

    Alternance - Employé polyvalent de commerce - BTS MCO **Localisation**: Rennes **Début du contrat**: Septembre 2025 **Formation préparée**: BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) **Type de contrat**: Contrat d’apprentissage - 2 ans **Rythme d’alternance**: 2 jours en formation / 3 jours en entreprise **Rémunération**: de 774 € à...

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    Rennes, France FAsup' Temps plein

    Alternance - Employé polyvalent de commerce - BTS MCO **Localisation**: Rennes **Début du contrat**: Septembre 2025 **Formation préparée**: BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) **Type de contrat**: Contrat d’apprentissage - 2 ans **Rythme d’alternance**: 2 jours en formation / 3 jours en entreprise **Rémunération**: de 774 € à...

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    Rennes, Bretagne, France TOTEM FORMATION Temps plein

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