Barman Polyvalent

il y a 1 semaine


Marseille e, France BLACK STONE BRASSERIE GANAY Temps plein

Description du poste:
Rattaché(e) au directeur de l’établissement, vous avez la charge de:
**Mission 1 : Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar**

Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l’activité
- Réaliser des inventaires, journaliers et périodiques
- Mettre en place les produits et matériels et supports de vente
- Vérifier quotidiennement les équipements le matériel
- Approvisionner/réapprovisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...
- Mettre en place et contrôler le comptoir,
- Préparer le plateau
- Remettre en état les locaux, équipements,

**Mission 2 : Service et vente boissons**
- Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises (exemple pour le champagne : savoir expliquer des différences, justifier des écarts de prix, )
- Promouvoir des produits (comme les cocktails du jour) auprès des clients
- Prendre les commandes de boisson
- * Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande tout en limitant les excès
- Facturer et encaisserr des produits

Prendre les commandes de boisson
Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande

**Mission 3 : Accueil et animation de la clientèle du bar**
- Accueillir le client
- Créer l’ambiance de l’établissement (décor, musique, éclairage, )
- Renseigner le client sur les activités de l’établissement

**Mission 4 : Prévention, sécurité et santé**

Vous justifiez d’une expérience mínimale de 2 ans minimum sur un poste de Barman.

Votre capacité d’adaptation, votre autonomie et votre rigueur dans le travail sont autant d’atouts pour l’aptitude au poste.

Votre expérience et compétence dans le domaine de la restauration sera indispensable.

Avantages : Panier repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 273,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- barman: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Barman Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Marseille, France BLACKSTONE Temps plein

    **À propos de nous** Le Black Stone est un pub familial et convivial situé à Marseille 9ème. Au sein de la structure, les salariée.es sont pleinement intégré.es aux activités de l’entreprise et sont amené.es à avoir un rôle polyvalent (Service en salle). Nous recherchons un barman avec une expérience de minimum 1 an en pub ou équivalent,...

  • Barman Polyvalent

    il y a 2 jours


    Marseille, France Maison Méditerranée Temps plein

    Maison Méditerranée, brasserie haut de gamme, situé sur le Cours d’Estienne-d’Orves à Marseille, recrute pour compléter son équipe en salle: - UN(E) BARMAN (H/F) Profil recherché: Nous recherchons des personnes avec une connaissance du métier et aimant le contact clientèle, sachant s'impliquer au sein d'une équipe. Nous recherchons des...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France HOTEL C2 Temps plein

    URGENT Le boutique hôtel C2 5* recrute une barmaid ou un barman polyvalent en CDI. Cette adresse nichée entre le Vieux Port et notre Dame de la Garde est une destination unique et différente. Doté de 20 chambres, le service y est soigné et sur mesure. Les services proposés sont dignes d'un hôtel de luxe : spa, conciergerie, voiturier, île privée....

  • Serveur et Barman H/F

    il y a 2 jours


    Marseille, France Massilia Beach Temps plein

    Offre d'emploi – Massilia Beach (Saison Hivernale )Postes : Barman / Barman-Runner Disponibilités : Vendredi & Samedi soir (possibilité d'évolution sur la saison estivale)Le Massilia Beach recherche dès maintenant plusieurs profils dynamiques et motivés pour renforcer son équipe durant la saison hivernale, avec possibilité de poursuivre sur un...

  • Barman Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Maison Méditerranée Temps plein

    Maison Méditerranée, nouvel établissement haut de gamme, situé sur le Cours d’Estienne-d’Orves à Marseille, recrute pour compléter son équipe en salle: - UN(E) BARMAN (H/F) Profil recherché: Nous recherchons des personnes avec une connaissance du métier et aimant le contact clientèle, sachant s'impliquer au sein d'une équipe. Nous...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France FINOROC Temps plein

    Pour notre Restaurant Victor, Nous recherchons un Serveur/Barman Polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur/Barman, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que nos clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Poste en CDD (embauche immédiate jusqu'à...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 11 heures


    Paris 9e, France Le Vizir Temps plein

    Café-Tabac-Brasserie dans le 9ème à Paris proche sortie de métro, cherche Barman/Barmaid polyvalent dans notre entreprise familiale à l’ambiance conviviale. Profil: - dynamique - Un très bon sens du contact et à l’écoute des clients - La connaissance des bases du métier est préférable mais les débutants sont acceptés - Ponctuel -...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Lulo bar Temps plein

    Nous recrutons notre serveur(euse)/barman(aid) pour rejoindre l'équipe de notre bar à tapas latino. Vos missions: Au service ( 3xsemaine ) - Mise en place du service, accueil de la clientèle, prise de commande, service à table, encaissement, entretien de l'espace de restauration. Au bar ( 3xsemaine ) - Mise en place du bar, préparation des boissons en...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours


    Marseille 8e, France SANTORINI Temps plein

    Notre restaurant recherche son **Barman (F/H)** de talent! Tu seras l'architecte de l'expérience gustative de nos clients. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique**donnant vue sur un **paysage idyllique** ! Si tu es une personne **créative**, **polyvalente** et **dynamique**, prête à...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours


    Marseille 8e, France SANTORINI Temps plein

    Notre restaurant recherche son **Barman (F/H)** de talent! Tu seras l'architecte de l'expérience gustative de nos clients. **Pourquoi nous rejoindre ?** Tu évolueras dans un cadre exceptionnel, avec une équipe jeune et dynamique, où chaque service se déroule dans un environnement panoramique avec vue sur un paysage idyllique. Si tu es une personne...