Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
La résidence Cascade est un EHPAD associatif de 50 places dont 8 places en unité Alzheimer.
A la résidence Cascade, la restauration fait partie intégrante du projet de vie de nos résidents : les instants repas sont des moments importants qui rythment les journées et sont attendus par tous.
Une cuisine de qualité a plusieurs vertus : elle contribue au sentiment de bien-être, elle permet des instants de plaisir, de convivialité et de partage. C'est pourquoi nous privilégions le fait maison à partir de produits de saison et le plus possible locaux ou nationaux. Nous privilégions aussi des pâtisseries maison lors des pauses gourmandes.
Le/la cuisinier/cuisinière produit les repas avec l'ambition de répondre aux attentes des résidents et de prendre pleinement part au projet de vie de la résidence.
Vos missions:
- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement conformément aux fiches techniques ;
- Décliner les menus en étant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) ;
- S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service ;
- Garantir la sécurité alimentaire en respectant les protocoles prévus et indiqués dans le PMS (plan de maîtrise sanitaire)
Salaire indicé par la CCN51. Primes de dimanches/fériés à rajouter
Prime de fin d'année
Association Les Sources Provençales
Résidence La Cascade
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 150,00€ à 2 850,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 12 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier en Crèche H/F
il y a 1 jour
Peyrolles-en-Provence, France Mut'Est Temps pleinLa Mut' recrute un Cuisinier H/F pour rejoindre sa crèche Françoise Dolto (60 berceaux) à Peyrolles en Provence (13). Rejoindre notre multi accueil, c'est : - Intégrer une équipe dynamique et motivée autour d'un projet commun ; - Travailler autour la pédagogie Loczy avec les notions de référence, motricité libre et d'activité autonome ; - Évoluer...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps pleinNous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur** Aix en Provence,** un cuisinier H/F. **Cuisinier H/F** **Où ?** Aix en Provence **Quand ?** Le plus rapidement possible **Vos missions**: - Vous assurerez la production culinaire pour 150 résidents en faisant preuve d'autonomie - Vous êtes garant(e) de la...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) à Aix.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en équipe, motivation,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps pleinCDI - Boulangerie Noé c'est: **->** une entreprise familiale à taille humaine **->**Fabriqués dans notre propre atelier Nous recherchons un **CUISINIER H/F** dans le cadre de notre développement. Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous participez à la transformation et fabrication des produits proposés (sandwich, salade, plat du jour,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps pleinCDI - Boulangerie Noé c'est: **- ** une entreprise familiale à taille humaine **- ** 100% BIO fait maison **- **Fabriqués dans notre propre atelier Nous recherchons un **CUISINIER H/F** dans le cadre de notre développement. Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la transformation et fabrication des produits proposés (sandwich,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps pleinCDI - Boulangerie Noé c'est: **->** une entreprise familiale à taille humaine **->**Fabriqués dans notre propre atelier Nous recherchons un **CUISINIER H/F** dans le cadre de notre développement. Sous la responsabilité de votre manager, vous participez à la transformation et fabrication des produits proposés (sandwich, salade, plat du jour,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps pleinCuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les services...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Comptoir des amis Temps plein**Le Comptoir des Amis, à Luynes près de Aix en Provence recherche Cuisinier H/F** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de type traditionnel recherche cuisinier (H/F). Vous travaillerez seul en cuisine. Menu de produits frais, fait maison.Changement régulier de la carte. Vous êtes force de proposition,de créativité tout en étant expérimenté(e) sur les techniques de base. Service le soir avec prise de poste en fin d'après-midi. - **Qualification**:Ouvrier...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant de type traditionnel recherche cuisinier (H/F). Vous travaillerez seul en cuisine. Menu de produits frais, fait maison.Changement régulier de la carte. Vous êtes force de proposition,de créativité tout en étant expérimenté(e) sur les techniques de base. Travail service soir avec prise de poste en fin d'après-midi. -...
