Manager Adjoint de Restaurant
il y a 4 jours
Le Restaurant 17.45 Planches à Composer recrute son Manager adjoint de l'établissement de Boulogne Billancourt dans le cadre de sa création.
**17.45, qu'est ce que c'est ?**
Le 17.45 c'est aujourd'hui 19 Ateliers dans toute la France Et bientôt un 20 eme à Boulogne Billancourt
Nous cherchons aujourd’hui à renforcer notre équipe en recrutant son manager
Votre mission ? Seconder l’investisseur
**Votre poste**
- Manager le restaurant (quand le manager est absent) : Gestion des réservations et du plan de salle
- ouverture de l’établissement, mises en place, check complet
- fermeture de l’atelier (ménage, préparation du lendemain)
- Accompagner le Manager sur le management des équipes :Le responsable de service : en l’accompagnant dans sa mission
- Le commercial B&B : en l’accompagnant dans sa mission
- L’équipe: En s’assurant que le client est satisfait et que le ticket moyen est optimal
- Les collaborateurs : oeuvrer pour le plaisir et la richesse du métier ressenti par l’équipe
- Gérer :Le compte d’exploitation «sur l’offre traiteur et Brunch» du restaurant
- La qualité de l’offre restaurant, Traiteur et Brunch
- S’assurer de la satisfaction clientAu travers du retour direct des clients en salle
- Au travers de l’enquête de satisfaction client B&B
- Au travers de retour des clients sur les réseaux sociaux
**Les plus**
Gestion en autonomie lors de l'absence du Manager
Management d’équipe pour une parfaite coordination salle / cuisine.
Réception de commandes fournisseurs et stockage
Être responsable de la monétique et de la remise en banque des espèces (si Manager Absent)
Veiller à la propreté et à l'hygiène de l’établissement dans son ensemble.
Être force de proposition auprès de l’investisseur afin de dynamiser l’établissement (soirées à thème, planche du moment, améliorer les services offerts aux clients etc )
Participer à la transmission des valeurs du 17.45 aux équipes.
Cet ensemble de tâches est non exhaustif. Nous cherchons une personne impliquée dans la vie quotidienne du restaurant en coordination avec le manager afin de chercher en permanence des axes d’amélioration et de bonne gestion quotidienne de l’Atelier.
Le manager devra s’assurer de la capacité de son adjoint de le remplacer lors de ses congés.
**Profil et expérience**
Nous recherchons un passionné avec une première expérience réussie dans la restauration et un parcours scolaire BAC +2
**Savoir-être**
Vous êtes une personne souriante, avenante, dynamique et volontaire.
Vous avez un excellent relationnel, vous êtes un bon vivant dans l'âme, vous serez garant de la convivialité de l'établissement.
Votre préoccupation première sera la satisfaction client
Vous êtes exigeant, autonome et organisé. Vous êtes un meneur né, et savez manager
Vous chercher un projet ambitieux qui plus qu’une activité salarié propose un réel plan de carrière
**Package offert**
Contrat en CDI de 35h - 5 jours par semaine
Statuts : Agent de Maîtrise
Références demandées
Prise de poste : début septembre
Repos consécutifs
Poste basé à Boulogne Billancourt
Rémunération 2000€ brut mensuel
Prime sur Objectif trimestrielle 25% du salaire brut mensuel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 170,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/11/2024
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Manager Restaurant 17.45
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France Cavalier Conseil, cabinet de recrutement Temps pleinManager de Restaurant 17 45 (H/F) Parce que les seules citations et réactions dont nous voulons entendre parler sont celles qui sont liées à nos blagues et à notre état d’esprit frénétique, nous souhaitons que chaque client qui entre dans nos établissements puisse en ressortir le sourire aux lèvres. Pour se faire, le cheap ne fait pas partie de...
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Adjoint Directeur de Restaurant
il y a 2 jours
Boulogne-Billancourt, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons** notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) Direcetur...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France GROUPE DE RESTAURANTS A BOULOGNE Temps pleinGroupe de restaurants à Boulogne avec des enseignes de brasseries modernes, de trattoria et Burgers. Ouvert 7 jour sur 7 / Service continu / Horaires du matin au soir / Terrasse - Piloter votre restaurant en veillant au bon fonctionnement quotidien de celui-ci. - Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) - Etre un véritable...
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Manager de Restaurant
il y a 1 semaine
Boulogne-Billancourt, France TOMME Temps pleinOffre d'emploi - manager de restaurant H/F Lieu: BOULOGNE BILLANCOURT - CDI - Temps partien 30H Qui sommes-nous ? TOMME est un concept de restauration rapide haut de gamme, inspiré de la montagne et du fait maison. Au menu : des produits frais, du fromage de caractère, du pain artisanal, et une ambiance chaleureuse. Après plusieurs ouvertures réussies...
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Responsable Adjoint Adv
il y a 3 heures
Boulogne-Billancourt, France Adsearch Temps plein**Responsable Adjoint ADV (H/F) - Boulogne (92) - 50/55k€ - CDI** Adsearch est une société de conseil en recrutement spécialisé. Aujourd'hui, ce sont plus de 180 consultants répartis sur 10 Divisions expertes et 11 Bureaux dans les plus grandes villes françaises qui accompagnent 1500 clients de toutes tailles (PME, ETI et Groupes...
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Responsable Adjoint H/F
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, France Nocibé Temps pleinResponsable adjoint F/H CDI temps complet Boulogne-Billancourt (92) Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de beauté. Avec plus de 900 marques proposées et plus de 60 000 références, le site nocibe.fr...
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Manager de Restaurant
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France Groupe Beaumarly Temps pleinLe dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au coeur de l'emblématique quartier de l'Arc de Triomphe. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d'intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent Darré. Plus qu'un hôtel, un restaurant ou un club, c'est un monde imaginaire et un univers exclusif que l'on...
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Responsable Adjoint
il y a 2 semaines
Boulogne-Billancourt, France NOCIBÉ Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: **Responsable adjoint F/H** **CDI temps complet** **Boulogne-Billancourt (92)** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de beauté. N°1 de la...
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Responsable Adjoint
il y a 5 jours
Boulogne-Billancourt, France NOCIBÉ Temps plein**Contexte du recrutement et définition de poste**: **Responsable adjoint F/H** **CDI** **Boulogne-Billancourt (92)** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de beauté. N°1 de la parfumerie...
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Directeur Adjoint de Crèche H/F
il y a 6 jours
Boulogne-Billancourt, France Ville de Boulogne Billancourt Temps pleinDescriptif et missions Directeur adjoint de crèche H/F Ce poste est à pourvoir à BOULOGNE BILLANCOURT. Directeur adjoint de crèche H/F Forte de 23 structures d'accueil pour la Petite Enfance et du label Ville amie des enfants décernés par l'Unicef, la Ville de Boulogne-Billancourt met à disposition des parents plus de 1000 places, offrant aux...