Chef de Partie
il y a 6 jours
LE COMPTOIR D'EUGENE Hé Rhino, soit bien attentif Eugène recrute un ou une CHEF DE PARTIE H/F afin de renforcer sa chaleureuse équipe Le Comptoir d'Eugène doit son nom à l'œuvre "Rhinocéros" d'Eugène Ionesco. Les deux têtes de rhino du restaurant apportent une vraie authenticité au lieu. Le comptoir d’Eugène, c’est tout simplement un lieu atypique qui t’accueille dans un cadre chaleureux avec des tables en bois ancien accompagné de végétation. Alors on boit et mange quoi chez Eugène ? De bonnes bières, des vins de qualité à déguster et pour plus de douceur des cocktails sans alcool. Des p’tit creux pour les petites faims, des Tartes Flambées pour les amateurs de Flammekuch, pour les plus gourmands les Burgers d’Eugène ou encore les plats de viandes de Rhinos. Hé oui, il y en a pour tous les goûts Tu y retrouves également plusieurs soirées à thème organisées par l’équipe tous les mois. L’équipe de Léonie t’accueille dans une ambiance festif et dynamique avec une réelle cohésion d’équipe entre les cuisines dirigées par Cédric et la salle. Tu souhaites rejoindre l’équipe de Léonie ou de Cédric en cuisine n’hésite pas à postuler avec la mention « Hé Rhino, je débarque pour tout défoncer ». Vos missions - Respecter les consignes du chef et du responsable d’établissement, - Mise en place et préparations des plats, - Maitriser les principales techniques de production culinaire, - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation ) des cuisiniers, commis et apprentis, - Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des marchandises, - Vérifier la qualité et la conformité des produits livrés, - Nettoyage et entretien de la cuisine, - Maîtriser et mettre en œuvre les méthodes HACCP, - Accompagner et former les nouveaux arrivants en cuisine. Vos compétences - Tu es dynamique et soucieux du bien-être du client, - Tu sais être polyvalent et est à l’écoute. - Fait preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, - Tu es capable d’appliquer et faire appliquer les bases culinaires, - Capable de s’adapter à la diversité des rythmes de commande, - Créatif et ayant un bon esprit d’équipe, - Tu aimes travailler en équipe, - Tu sais être polyvalent et est à l’écoute. Avantages - PARTICIPATION TRANSPORT - POSSIBILITE D’EVOLUTION - POURBOIRE A PART EGALE - CE D'ENTREPRISE - AUGMENTATION AUTOMATIQUE AU BOUT DE 2 ANS D'ANCIENNETE - 2 ANS D’EXPERIENCES SUR UN POSTE SIMILAIRE 35 H SALAIRE SELON PROFIL
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Le Petit Beefbar Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Strasbourg, France Restaurant Au Quai de l'Ill Temps pleinDans le cadre de son développement, le restaurant Au Quai de L'Ill à Strasbourg recherche: - **1**_ **Chef de partie en cuisine (H/F)** **Vos missions**: Excellent cuisinier, vous êtes créatif et vous avez de solides connaissances sur la cuisine traditionnelle. - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps pleinL'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Chef de partie** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie,...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie (h/f) Pour plusieurs restaurants étoilés en Alsace, nous recherchons des - chef de partie H/F Pour renforcer les brigades de maisons prestigieuses, nous recherchons des collaborateurs passionnés, ambitieux et motivés. Une expérience en restauration gastronomique ou étoilés au guide Michelin est indispensable. Salaire intéressant...
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il y a 1 semaine
Strasbourg, France Restaurant La Cuiller à Pot Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du bon fonctionnement de votre section en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du service seront des atouts majeurs pour offrir...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinChef de partie h/f CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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il y a 2 semaines
Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps pleinCHEF DE PARTIE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son Second de cuisine pour compléter sa...
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il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein**Chef de partie h/f** CvM conseil recrute pour la Brasserie Boehm Située au centre de ville de Strasbourg Pour renforcer l’équipe, nous sommes à la recherche d’un chef de partie h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et Votre efficacité seront vos atouts Nous recrutons un profil prometteur avec une...
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il y a 2 semaines
Strasbourg, France ACCESS WORK Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un/une CHEF(FE) DE PARTIE (H/F) SECTEUR D'ACTIVITE : RESTAURATION Pour vous parler de notre client: Notre client, expérimenté dans le domaine de la restauration avec une spécialité HAUT DE GAMME, saura vous apporter une stabilité et un confort au sein de votre espace de travail. Les principales tâches du...
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il y a 1 semaine
Strasbourg, France L'OIGON Restaurant L'Oignon Temps pleinL'équipe s'agrandit : nous recrutons un(e) chef(fe) de partie **Profil recherché**: - Expérience solide en tant que chef(fe) de partie - Maitrise des cuissons des viandes et poissons, risottos minute - Sens du service et organisation - Connaissance et respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Esprit d'équipe - Capacité à...
