Préparateur Traiteur

il y a 5 jours


Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays), une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte. C'est une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour la boulangerie PAUL située à Montélimar, un préparateur traiteur H/F.

Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe, vous participez à la réalisation de notre gamme traiteur (sandwichs, pizzas, salades).

Production:

- Garantir le respect des recettes conformément à la « Bible Produits » ;
- Garantir ou contribuer à la réalisation ou la finition de produits de la gamme (garnissage de fonds de tartes, préparation de sandwiches, brioches, grosses pièces, etc.) conformément aux indications du plan de fabrication ;
- Garantir la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds ou froids (gratins, salades, etc.) conformément aux fiches techniques de la « Bible Produits » ;
- Participer à la préparation des livraisons pour les clients extérieurs de son unité, et en assurer la livraison, le cas échéant, dans le cadre de sa prise de poste.

**Profil recherché**:
Le profil que nous recherchons:

- Etre garant du respect de nos recettes conformément aux fiches techniques ;
- D'assurer une quantité de fabrication comme indiqué dans les plans de fabrications, afin de répondre aux demandes de la clientèle ;
- De respecter les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous justifiez d'une expérience d'un an dans le domaine.



  • Lyon, France Traiteur Viret Temps plein

    Pour la Maison Viret (Traiteur), basé à Annecy, Seynod et Thônes.. Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour étoffer nos équipes un vendeur.se conseiller.ère polyvalent.e pour nos espaces épicerie, traiteur, charcuterie et fromagerie du Groupe. Venez partager votre passion dans un...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 7 jours


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 7 jours


    Lyon 2e, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située en ventre ville est à la recherche de son futur préparateur traiteur, (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions: - Préparer les sandwichs et salades conformément aux quantités commandées par le responsable. - Finition de la pâtisserie (nappage, cuissons...) - Cuissons et plaquage des différents produits. - Respect...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 5 jours


    Lyon 1er, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située en ventre ville est à la recherche de son futur préparateur traiteur, (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions: - Préparer les sandwichs et salades conformément aux quantités commandées par le responsable. - Finition de la pâtisserie (nappage, cuissons...) - Cuissons et plaquage des différents produits. - Respect...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays), une enseigne...


  • Lyon, France WORK 2000 Temps plein

    **WORK 2000** agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI/CDD depuis près de 30 ans. **WORK 2000 VEAUCHE** recrute 1 traiteur/préparateur de sandwichs H/F pour l'un de nos clients à Néronde (42). **_MISSIONS:_** **_(Process SUBWAY)_** - Renseigner le client sur la composition des...


  • Lyon, France PAUL Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre les équipes PAUL, c'est** vivre une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques** ! Mais c'est aussi... Faire des **rencontres**, cultiver **l'esprit**d'équipe**, la **solidarité**et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit...


  • Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Préparateur Traiteur

    il y a 7 jours


    Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...


  • Lyon 4e, France BOULANGERIE LE BANQUET Temps plein

    La boulangerie Le Banquet est une boulangerie artisanale innovante située sur le plateau de la Croix-Rousse à Lyon 4. Créée en 2000 par Patrice Gaudet, Le Banquet bénéficie de 22 ans d’expérience en termes de savoir-faire, de diversité de produits, d’organisation et de polyvalence. Le Banquet offre à ses collaborateurs un espace de travail...