Plongeur 42h

**DESCRIPTION**

Le Groupe la Bonbonnière monté par 3 amis d'enfance passionnés de gastronomie rouvre son restaurant LE FRANCE à Saint-Nazaire (Saint-Marc)

Notre directeur-capitaine Vincent remonte une équipe pour cette nouvelle saison après un hiver de travaux de rénovation.

Si vous êtes compétent, que vous aimez travailler dans une équipe soudée et dans une bonne ambiance, rejoignez-nous

**POSTE**

Nous recherchons un Plongeur 42H, H/F, avec coupures.

**ACTIVITES / TACHES**

Aider à la mise en place

Réceptionner et ranger les provisions

Préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc....

Effectuer la plonge avant, pendant et à la fin du service

Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

**Compétences et connaissances**
- Bonne connaissances des produits
- Connaissances des règles d’hygiène et de sécurité
- Bonne habileté et rapidité d’exécution
- Sens du travail d’équipe et management

**Qualités demandées**
- Dynamisme
- Sourire
- Bon relationnel
- Convivialité
- Disponibilité
- Capacité d’écoute
- Autonomie
- Gestion du stress**CONDITIONS**

‍ Type de contrat : CDD - Saisonnier

‍ Statut : Employé

‍ Horaire hebdomadaire : 42h

‍ Prise de poste : Courant avril 2025

‍ Disponibilité : Semaine et week-end

‍ Lieu : Saint-Nazaire

**AVANTAGES**

Rémunération : 1745eur net

Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)

Mutuelle : Alan

Pourboires