Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)

il y a 1 semaine


Paris, France Moxy Bastille Temps plein

Le style boutique hôtel décontracté et branché de la marque Moxy imaginée par le groupe américain Marriott a pris ses quartiers à Paris et plus particulièrement dans le fameux quartier de la Bastille. Exploité par le réseau Sohoma, le Moxy Paris Bastille vise avant tout une clientèle de voyageurs jeunes. «Les milléniaux sont hyperactifs, vivent à 100 à l’heure et leur frontière vie privée/vie professionnelle est de plus en plus floue. Nous leur proposons un endroit qui réponde à tous leurs besoins»

**Les missions générales du poste**:
Ø Entretien et nettoyage des espaces, dans le respect des exigences en matière de sécurité alimentaire

Ø Les tâches consistent à assister l'équipe petit-déjeuner dans la préparation des aliments et à effectuer des tâches connexes dans la cuisine

Ø Veiller au respect des procédures HACCP

**Activités et tâches relatives au poste**:
Ø Organise et veille à la propreté de son poste de travail, des installations et des équipements liés à l’activité PDJ

Ø Offrir aux clients des services professionnels, attachants et prévenants tout en aidant les collègues.

Ø Veille à la bonne organisation du service PDJ : rangement des verres, assiettes, tasses, couverts

Ø Réapprovisionne le buffet PDJ et veille à ce que tous les produits soient présents en quantité suffisante et bien présenté.

Ø Remonte tout problème de stock (verrerie, tasse, couverts) à son responsable

Ø Respecte les conditions d’hygiène et de propreté en vigueur lié à HACCP.

Ø Réalise le nettoyage et la désinfection des plan de travail cuisine, de toutes les tables Lobby, de la terrasse, de l’espace micro-ondes et tout autre espace utilisé par l’activité petit déjeuner.

Ø Réalise le nettoyage du sol de la cuisine conformément aux process HACCP, et vide les poubelles.

Ø Assure le rangement des livraisons Boissons et Food de l’hôtel.

Ø Respecte les procédures internes

**III - Compétences requises**:
Ø Savoirs : maîtrise
- Bonne expression orale et écrite
- Maitrise des process Hygiène HACCP

Ø Savoir-Faire / Savoir Être
- Savoir travailler en équipe
- Sens de la communication
- Sens de l’organisation
- Avoir le sens de l’accueil
- Respecter la confidentialité
- Être à l’écoute, autonome et réactif
- Porter de l’attention aux détails
- Bonne condition physique
- Maitrise du stress et des priorités

Marriott international is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce ans sustaining an inclusive, people-first culture. We are commited to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered applicable law.


  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris 9e, France Lucette fait des crêpes Temps plein

    Aperçu: Nous recherchons un plongeur/Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que plongeur/Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le crêpier dans la préparation des aliments et le nettoyage. Travail du lundi au vendredi midi et soir. Fonctions: - Aider à la préparation des aliments en suivant les...


  • Paris, France Bistrot le yuki Temps plein

    Le restaurant BISTROT LE YUKI situé à Vélizy-Villacoublay basé sur la cuisine traditionnelle asiatique et japonaise recherche notre futur plongeur-commis cuisinier(H/F)rigoureux,dynamique et volontaire(pour ceux qui habitent loin s'abstenir) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Du Lundi au...


  • Paris, Île-de-France Rouge a levres Temps plein

    Plongeur / Commis de cuisine (H/F)Que le soir - 25/30h a voirLe Rouge à Lèvres, restaurant tapas convivial et dynamique, recherche un(e) plongeur / commis de cuisine pour renforcer son équipe.Vos missions :Assurer la plonge vaisselle et batterieMaintenir la cuisine propre et organiséeAider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en...


  • Paris 8e, France L'Italien Temps plein

    Restaurant Italien/Pizzeria situé quartier Champs Elysées recherche un plongeur commis. Horaire coupure ( service midi et soir ) 2 jours de repos. Merci d'envoyer votre CV complet par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,74€ à 17,30€ par heure Programmation: - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...


  • Paris, France POCH WAGRAM Temps plein

    Nous recherchons pour notre brasserie un commis de cuisine / plongeur à temps plein. CDI possible si le profil correspond à l'équipe. Nous recherchons un collaborateur: - qui maitrise la langue française, - qui sache lire et écrire - qui soit responsable - et bien entendu avec des papiers en règle s'il est d'origine étrangère à l'Europe. Salaire...


  • Paris, France Restaurant Les Rupins Temps plein

    **Commis de cuisine / Plongeur H/F - CDI Temps plein 39h** **Lieu** : Restaurant Les Rupins - Paris 10e **Type de contrat** : CDI - Temps plein (35h / semaine) -Heures Sup. possible **Description du poste** Nous recherchons un(e) **Commis de cuisine / Plongeur** motivé(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation...


  • Paris, France (job d'été) Temps plein

    Notre restaurant de renommée à Paris recherche des étudiants motivés pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison estivale. Nous proposons des postes de **serveur(se), plongeur(se), commis de cuisine, réceptionniste et concierge.** Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous cherchez à acquérir une expérience enrichissante...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 20 heures


    Paris 17e, France Maison Pou Temps plein

    Maison de renommée en tant que charcutier traiteur recherche 1 un commis de cuisine / plongeur. Il préparera les crudités ainsi que la plonge: - Laver, éplucher, tailler et râper les légumes destinés aux entrées froides - Doser les assaisonnements de base selon les consignes - Disposer les préparations sur plats de service - Nettoyer les plans de...


  • Paris, France (job d'été) Temps plein

    Notre restaurant de renommée à Paris recherche des étudiants motivés pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison estivale. Nous proposons des postes de **serveur(se), plongeur(se), commis de cuisine, réceptionniste et concierge.** Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous cherchez à acquérir une expérience enrichissante...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris 17e, France POCH WAGRAM Temps plein

    Nous recherchons pour notre brasserie un commis de cuisine/plongeur horaires en continu 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche capacité de venir et repartir en transport en commun Nous recherchons un collaborateur qui: - maitrise bien le français - sait lire et écrire - participe à la production et à l'envoi en cuisine (nous voulons...